[發(fā)明專利]夾心水果糖葫蘆

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310551286.8
• 申請日: 2013-11-10
• 公開（公告）號: CN104621319A
• 公開（公告）日: 2015-05-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳乃連
• 申請（專利權(quán)）人: 陳乃連
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種夾心水果糖葫蘆。

糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。冰糖葫蘆，在宋朝年間便開始了古式的做法，歷史中早有記載，清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆老少皆宜，它具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。蘋果中富含纖維物質(zhì)，可以補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病，還可以減肥。

本發(fā)明的目的在于生產(chǎn)既衛(wèi)生、保質(zhì)期又長，口味獨特，營養(yǎng)成分高，便于運輸，能大量生產(chǎn)的糖葫蘆。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的：它由山楂、蘋果小塊、糖、花生米瓣和塑料袋構(gòu)成，清洗消毒的山楂，從把兒處挖籽，山楂為空心，空心內(nèi)塞有蘋果小塊，蘋果塊不外露，山楂的外表面裹有一層經(jīng)熬制的糖和花生瓣；然后用塑料袋密封包裝。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比有下列優(yōu)點：（1）由于山楂經(jīng)過篩選，經(jīng)過消毒，因此人食用后不會出現(xiàn)副作用；（2）山楂內(nèi)填有各種水果，故食用時易實現(xiàn)各種人的口味；（3）由于采用封閉式包裝，產(chǎn)后可裝入箱內(nèi)運輸，故可以大批量生產(chǎn)，而且可以作為一種正規(guī)食品進行銷售。

本發(fā)明由山楂、蘋果小塊、糖、花生米瓣和塑料袋構(gòu)成，清洗消毒的山楂，從把兒處挖籽，山楂為空心，空心內(nèi)塞有蘋果小塊，蘋果塊不外露，山楂的外表面裹有一層經(jīng)熬制的糖和花生瓣；然后用塑料袋密封包裝。