[發明專利]一種食用菌基質用表面消毒劑

無效

• 申請號: 201310549904.5
• 申請日: 2013-11-08
• 公開（公告）號: CN103609577A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 李書杰
• 申請（專利權）人: 李書杰
• 主分類號: A01N47/34
• 分類號: A01N47/34;A01P1/00;A01P3/00
• 代理公司: 鄭州紅元帥專利代理事務所(普通合伙) 41117
• 代理人: 季發軍

技術領域

本發明涉及菌類培養基用殺菌劑技術領域，特別涉及一種食用菌基質用表面消毒劑。

背景技術

在食用菌栽培中，滅菌徹底與否是制作菌種和栽培實踐最關鍵的一環，直接關系到培養料被雜菌污染與否，即關系到整個菇場生產的成功與否，應高度注意這一環節。對于食用菌培養基質內部殺菌消毒技術而言，多是采用熱力滅菌（heat?power?sterilization）進行基質消毒滅菌包括對培養基、培養料中的微生物進行殺滅，得到基質熟料；熱力滅菌是一種物理的方法，其原理是根據各種微生物對生長發育的溫度要求較為嚴格，利用高溫使菌體蛋白變性，從而使酶失去活性，達到滅菌的目的。但是對于熟料基質的表面在接種前仍然要進行雜菌殺滅處理，如表面容易滋生的灰霉、青霉等霉菌和引起食用菌出現黑斑或銹斑的假單孢菌，諸如此類雜菌對基質進行污染，影響菌絲生長，甚至使得接種無法正常進行。因此，必須對栽培基質表面進行消毒處理。目前常用的處理方法是噴灑酒精、高錳酸鉀或者采用加入醛類物質的硫磺進行熏蒸，但是由于這些藥劑對不同的菌種不同品種效果不穩定，使用過程中出現殺菌不徹底的現象，而且殺菌時間較長，效率低下，加之采用熏蒸的方式操作繁瑣，氣味刺鼻，實際采用時效果不佳；再有，大規模生產實踐中，接種部位和消毒面比較難以精準配合控制，若是在未消毒或消毒不徹底的表面位置進行接種處理，則菌苗成活率低，病害嚴重，而消毒徹底位置閑置造成了消毒劑的浪費；因此，亟需設計一種高效且穩定的食用菌基質表面消毒的方法，來解決培育菌種的關鍵問題。如CN?103155796?A的專利文件公開了一種食用菌栽培基質的除菌方法，涉及一種基質的除菌方法，屬于食用菌栽培技術領域。本發明采用將混合好的栽培料中混入硫酸銅、撲海因、菌核凈；混入量以重量百分比計：硫酸銅、撲海因、菌核凈分別為栽培料總量的2％；攪拌均勻，經多次翻堆。但是上述除菌方法是混合在栽培料中，屬于基質料內殺菌范疇，而且后續殺菌過程長，熟料轉移后僅菇床消毒就需要30h，比較繁瑣。

發明內容

本發明的目的在于克服現在有技術中存在的不足，提供一種使用方便、殺菌迅速、可靠性高的食用菌基質用表面消毒劑。

為實現本發明的目的所采用的技術方案是：一種食用菌基質用表面消毒劑，它包括下列原料組成：腐酶靈、托布津、酒精和填充料，所述各原料的重量份配比為：腐酶靈2～10、托布津1～6、酒精400～650、填充料6～15。

所述填充料為易溶于酒精且酒精揮發后留下痕跡的非堿性物質。

所述填充料為膨潤土或/和硝酸鈣。

作為本發明的優選方案，所述各原料的重量份配比為：腐酶靈3～8、托布津2～5、酒精450～580、填充料7～12。

作為本發明的優選方案，所述各原料的重量份配比為：腐酶靈4～6、托布津3～4、酒精480～530、填充料8～10。

本發明所述食用菌基質用表面消毒劑的制備方法如下：先選備原料，量取一定量的酒精（如500ml）盛放于容器中，按照所述配比份稱取所述腐酶靈、托布津和填充料，并分別加入所述容器中，封蓋混勻即可，最后分裝密閉保存備用。