[發明專利]用于緩解視力疲勞的藍莓復方口服液配方及其制備工藝

有效

• 申請號: 201310549492.5
• 申請日: 2013-11-08
• 公開（公告）號: CN103816286B
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發明（設計）人: 于浩淼;譚曉龍;霍長琨;劉世全;李禹縈;周忠光;張寧;耿放;王發善;方衡
• 申請（專利權）人: 大興安嶺冰莓莊園生物科技發展有限公司
• 主分類號: A61K36/815
• 分類號: A61K36/815;A23L33/105;A23L19/00;A61P27/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于保健食品、食品領域，具體而言，涉及一種用于緩解視力疲勞的藍莓復方口服液及其制備工藝。

背景技術

視疲勞又稱眼疲勞，主要表現為視力障礙，如近距離用眼時，出現視力模糊、重影、字行重疊、文字跳躍；看近后再看遠處時，需片刻才能逐漸看清。眼部癥狀有眼困倦、怕光、眼瞼沉重、睜眼困難、眼球及眼眶周圍酸脹感或疼痛、流淚、異物感、眼干澀、眼皮跳動等。嚴重視疲勞患者還會有不同程度的全身癥狀，如頭痛、頭暈、無力、惡心嘔吐等。

視疲勞并非獨立的眼病，而是以病人自覺癥狀為基礎的，眼或全身器質性因素與精神心理因素相互交織的綜合征，也常被稱為眼疲勞綜合癥。外界環境因素是引起視疲勞的重要原因，如光照不足或過強，光源分布不均勻或閃爍不定，注視目標過小、過細或不穩定等。隨著現代科技的發展，電子產品應用的增加，人民長時間集中精力盯著電子屏幕，視疲勞現象越來越嚴重。

我國長白山及大、小興安嶺一帶自然生長許多野生藍莓(Vaccinium spp)，風味獨特，酸甜適宜，口感好，可用來食用、制作飲料、香料、釀酒之用，具有較高的保健價值，如今風靡世界，是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。藍莓近幾年來才成功進行人工馴化培植，藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止眼部、腦部神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，并且紅豆越橘(Vaccinium Vitisidaea L.)、黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)、山莓(Rubus corchorifolius Linn.f.)中含有豐富的原花青素，具有優良的抗氧化，提高機體免疫的作用。

瑪咖(Lepidium meyenii Walp)是我國由秘魯引種的高原作物，已申報食品新資源，具有提高機體免疫力，增強體力的作用，近期研究發現，瑪咖可有效促進末端血液循環，改善眼球供血，具有很好的緩解視力疲勞的作用，在該配方中，添加多種東北地產富含原花青素、花青素品種，有效促進眼部末端血液循環，輔以入肝經的枸杞(Lycium chinense Miller)及具有清肝明目的決明子(Catsia tora Linn)，能夠很好地緩解視力疲勞，增強視力。

發明內容

發明目的：針對上述情況，選取最佳配比，發明一種緩解視力疲勞，效果明顯的藍莓復方口服液。

本發明的技術解決方案是：取以下重量份藥材，藍莓(Vaccinium spp)30-50份、紅豆越橘(Vaccinium Vitisidaea L.)10-30份、黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)15-30份、山莓(Rubus corchorifolius Linn.f.)5-15份、瑪咖(Lepidium meyenii Walp)10-20份、決明子(Catsia tora Linn)2-15份、枸杞(Lycium chinense Miller)10-20份，稱取所述重量份的干燥后(含水量10-25％)的紅豆越橘、藍莓、黑穗醋栗、山莓，加入20倍的水，預加熱80℃，充分吸水2小時，軟化后打漿機粉碎，膠體磨進行研磨至顆粒一致，100目篩過濾得到果汁。將瑪咖、決明子、枸杞粉碎過80目篩，混合后加入5-20倍水，回流提取1-3小時，過濾， 混合濾液及果汁減壓濃縮至相對密度1.05-1.15，濃縮液上大孔樹脂柱，通過不同濃度乙醇溶液洗脫，收集30-70％醇洗脫液，減壓濃縮，回收乙醇，得到洗脫濃縮液。取洗脫濃縮液10-30份，加入1-5份果糖、甘露醇等，1-5份羧甲基纖維素鈉，用去離子水定容到100份，過濾、滅菌、灌裝，得到口服液。

本發明的優點：經過合理配方后，能夠明顯改善末端血液循環，改善視力，改善眼部疲勞。

以下結合實施例對本發明的實施方案進行進一步詳細描述。

具體實施方式

實施例1 口服液的制備