[發(fā)明專利]一種黃米面水果丸子及其加工工藝無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310546290.5 | 申請日： | 2013-11-07 |
| 公開（公告）號： | CN103637046A | 公開（公告）日： | 2014-03-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 蘇建麗 | 申請（專利權(quán)）人： | 青島文創(chuàng)科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京一格知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11316 | 代理人： | 滑春生;趙永偉 |
| 地址： | 266061 山東省青島市嶗山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 米面 水果 丸子 及其 加工 工藝 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種黃米面水果丸子，其特征在于：原料及其重量份為：
水果70-80份、黃米面20-30份、白糖1-3份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種黃米面水果丸子，其特征在于：所述的水果為蘋果、梨、山楂、菠蘿、香蕉、桃、棗中的一種或幾種。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種黃米面水果丸子，其特征在于：加工工藝為：
（1）將水果洗凈后粉碎；
（2）將水果、黃米面、白糖及適量水混合均勻，得混合料；
（3）將上述混合料擠成丸子形狀，經(jīng)油炸冷卻后制得本發(fā)明的黃米面水果丸子。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于青島文創(chuàng)科技有限公司，未經(jīng)青島文創(chuàng)科技有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201310546290.5/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
