[發明專利]一種適用于香精香料評價的簡易聞香器

有效

• 申請號: 201310542276.8
• 申請日: 2013-11-06
• 公開（公告）號: CN103558064A
• 公開（公告）日: 2014-02-05
• 發明（設計）人: 孫世豪;馬宇平;曾世通;陳芝飛;孫志濤;盧斌斌;于建春;周浩;宗永立;郝輝
• 申請（專利權）人: 中國煙草總公司鄭州煙草研究院;河南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: G01N1/22
• 分類號: G01N1/22
• 代理公司: 鄭州中民專利代理有限公司 41110
• 代理人: 姜振東

技術領域

本發明涉及到一種用于香精香料嗅香評價的簡易聞香器，采用該裝置進行香精香料樣品的嗅香評價能減免評價樣品的制備過程和樣品的損失。

背景技術

香精香料感官評價是了解香精香料品質以及進行相應調配時不可或缺的重要過程。在進行香精香料嗅香特征評價時，通常采用兩種方法進行待評價樣品制備。

一種是通常將一定量的脫脂棉（用作香料載體）置于廣口容器中，并取一定量的香精香料樣品滴加到脫脂棉上，然后將廣口瓶加塞密封，平衡一段時間，使香精香料充分在廣口瓶中揮發后，打開塞子，通過鼻子直接嗅取廣口瓶中逸出的氣體，進行評價。由于能夠對容器體積、香精香料載體、平衡時間等因素進行控制，基本能保證制備的用于評價的樣品的一致性。但是樣品制備過程較為繁瑣，評價后的樣品無法回收。

另外一種是聞香紙法，即評價人員借助聞香紙自行沾取香精香料樣品，直接用鼻子嗅取聞香紙上散發出的氣息。由于采用評價人員自行沾取的辦法，不同評價人員得到的樣品量波動較大，致使評價人員得到樣品的一致性較差，樣品不也不能回收。。

發明內容

本發明的目的正是針對上述現有香精香料評價方法中樣品制備過程復雜以及香精香料樣品損失的問題，而提供一種用于香精香料嗅香評價的簡易聞香器，利用該裝置可直接截取待評價樣品的頂空氣體進行香精香料的評價。

本發明的目的是通過以下技術措施來實現的：

一種適用于香精香料評價的簡易聞香器，包括套裝在一起且可相互轉動的內套管和外套管，內套管的側壁上沿軸向位置并排開設有進氣口和出氣口，內套管的兩端均為封閉結構，其中的一個端面上設有手柄，該手柄伸出至外套管一端的端面外，外套管的另一端設置有封蓋，外套管的側壁上沿軸向位置開設有聞香口和樣品瓶連接口，且聞香口和樣品瓶連接口的徑向位置成180°，內套管上的進氣口和出氣口與外套管上的聞香口和樣品瓶連接口的相應配合銜接，兩者軸向間距相等；轉動內套管上的手柄時，當內套管的進氣口與外套管的樣品瓶連接口重合開通時，出氣口與聞香口完全封閉斷開，當出氣口與聞香口重合開通時，進氣口與樣品瓶連接口完全封閉斷開。

在本發明中，所述內套管和外套管均是由沒有氣味的玻璃、不銹鋼或聚四氟乙烯材料制成。

所述的樣品瓶連接口為磨口或者螺紋連接口結構，以便于與樣品瓶瓶口相連接。

本發明的聞香器在使用時，首先將樣品置于樣品瓶中，或者直接將裝樣品的瓶子與樣品接口密閉連接；轉動手柄，使手柄上進口標示線與外套管上的標示線對齊，此時進氣口與樣品瓶接口正對嵌合，放置一段時間；轉動手柄，使手柄上的出口標示線與與外套管上的標示線對齊，此時進氣口與樣品瓶接口完全錯開封閉，出氣口與聞香口正對嵌合；嗅取從聞香口逸出的氣息，進行嗅香評價。

本發明的優點如下：

使用本發明的聞香器進行嗅香評價時，無需樣品的準備過程，評價過程不與樣品本身有任何的接觸，評價結束后，評價樣品可以收回，完全消除了評價過程導致的香精香料樣品的損失，同時也避免了浸入式取樣可能帶來的樣品污染。同時，該裝置操作簡單，拆卸方便、易于清洗，可重復利用，造價低廉。

附圖說明

圖1為本發明聞香器處于香氣頂空收集狀態的結構示意圖。

圖2為本發明聞香器處于嗅聞香氣狀態的結構示意圖。

圖3為外套管結構示意圖。

圖4為內套管結構示意圖。

圖中1為封蓋；2為聞香口；3為內套管腔體、4為內套管；5為外套管；6為手柄；7為出氣口；8為進氣口；9為樣品瓶接口；10為樣品瓶；11為樣品。

具體實施方式

本發明以下結合附圖做進一步描述：如圖1-4所示：一種適用于香精香料評價的簡易聞香器，包括套裝在一起且可相互轉動的內套管4和外套管5，內套管的側壁上沿軸向位置并排開設有進氣口8和出氣口7，內套管4的兩端均為封閉結構，其中的一個端面上設有手柄6，該手柄伸出至外套管一端的端面外，外套管5的另一端設置有封蓋1，外套管5的側壁上沿軸向位置開設有聞香口2和樣品瓶連接口9，且聞香口和樣品瓶連接口的徑向位置成180°，內套管上的進氣口8和出氣口7與外套管上的聞香口2和樣品瓶連接口9的相應配合銜接，兩者軸向間距相等；轉動內套管上的手柄6時，當內套管的進氣口8與外套管的樣品瓶連接口9重合開通時，出氣口7與聞香口2完全封閉斷開，當出氣口7與聞香口2重合開通時，進氣口8與樣品瓶連接口9完全封閉斷開。