[發明專利]一種靈芝糯米飲

在審

• 申請號: 201310526437.4
• 申請日: 2013-10-31
• 公開（公告）號: CN103621635A
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發明（設計）人: 童偉雄;林琪瑛;童汗成
• 申請（專利權）人: 五河童師傅食品有限公司
• 主分類號: A23C9/156
• 分類號: A23C9/156
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

?

技術領域

????本發明主要涉及飲品及其制備方法技術領域，尤其涉及一種靈芝糯米飲。

背景技術

????食品、飲料是人們消耗最快的消費品，食品、飲料關系到人們的身體健康，現在市場上的副食品越來越多，但是大多數的副食品只是能解決人們基本需求，人們的生活水平在不斷的提高，對副食品的營養要求也越來越高。

發明內容

本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種靈芝糯米飲的制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種靈芝糯米飲，由以下重量份原料組成：檸檬汁200-230、藍莓20-30、南瓜45-60、鮮奶100-120、糯米40-50、花生20-25、芝麻10-15、靈芝5-6、黨參3-4、何首烏4-5、絞股藍4-5、藏紅花3-4、葛根4-5、鹿茸3-4、狗鞭3-4、白砂糖50-70、水適量。

一種靈芝糯米飲得制備方法，包括以下步驟：

（1）將南瓜洗凈，去皮去籽后，切成塊與藍莓一起放入鍋中，倒入鮮奶，加熱煮30-40分鐘，將鍋中所有物料放入榨汁機中榨汁，得到南瓜鮮奶汁；

（2）將糯米、花生、芝麻洗凈，放入鍋中，加入檸檬汁，加熱燜煮40-50分鐘；

（3）將靈芝、黨參、何首烏、絞股藍、藏紅花?、葛根、鹿茸、狗鞭用6-8倍量的水提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；

（4）將南瓜鮮奶汁、步驟2中的所有物料、中藥濃縮液混合，加入白砂糖，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。

本發明的優點是：本發明的一種靈芝糯米飲，制作工藝簡單環保，含有糯米、南瓜等食材，營養豐富，口感好，且添加的靈芝、黨參、何首烏等中藥材的提取物，具有養心安神、補脾益氣、治療亞健康、滋陰養身、強壯筋骨等的功效，適合身體虛弱的飲用。

具體實施方式

一種靈芝糯米飲，由以下重量份（Kg）原料組成：檸檬汁200、藍莓20、南瓜45、鮮奶100、糯米40、花生20、芝麻10、靈芝5、黨參3、何首烏4、絞股藍4、藏紅花3、葛根4、鹿茸3、狗鞭3、白砂糖50、水適量。

一種靈芝糯米飲得制備方法，包括以下步驟：

（1）將南瓜洗凈，去皮去籽后，切成塊與藍莓一起放入鍋中，倒入鮮奶，加熱煮30分鐘，將鍋中所有物料放入榨汁機中榨汁，得到南瓜鮮奶汁；

（2）將糯米、花生、芝麻洗凈，放入鍋中，加入檸檬汁，加熱燜煮40分鐘；

（3）將靈芝、黨參、何首烏、絞股藍、藏紅花?、葛根、鹿茸、狗鞭用6倍量的水提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；

（4）將南瓜鮮奶汁、步驟2中的所有物料、中藥濃縮液混合，加入白砂糖，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。