[發明專利]一種解酒保肝茶及其制備方法

有效

• 申請號: 201310525149.7
• 申請日: 2013-10-29
• 公開（公告）號: CN103598364A
• 公開（公告）日: 2014-02-26
• 發明（設計）人: 張新宇;王惠;王洪亮
• 申請（專利權）人: 安徽博格生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽信拓律師事務所 34117
• 代理人: 鞠翔

技術領域

本發明涉及飲品技術領域，具體涉及一種解酒保肝茶及其制備方法。

背景技術

會客飲酒是一種傳統交友方式，為了業務洽談、感情交流。往往酒逢知己千杯少，導致飲酒過度傷害肝臟，影響健康。中藥保健茶是中國傳統的特色飲料，也是藥茶的主要劑型之一，大多具有療效顯著、易于制作、使用方便等特點，普遍受到人們的喜愛。隨著人們的健康意識也不斷增強，利用保健茶的形式，研究開發解酒保肝的產品非常必要而且可行。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于提供一種組分簡單，飲用安全的解酒保肝茶及其制備方法。

本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種解酒保肝茶，由以下重量份的原料組成：

石斛1-3g、葛根2-4g、維生素B65-20mg、紅茶20-30g、香椿頭1-3g、瓜簍籽1-3g、茯苓1-3g、黃山貢菊1-3g。

各原料藥的優選重量份為：

石斛2g、葛根3g、維生素B615mg、紅茶20g、香椿頭2g、瓜簍籽2g、茯苓2g、黃山貢菊2g。

本發明的另一個目的是提供一種解酒保肝茶的制備方法，包括如下步驟，

1）按組分配比稱取原料，將所有原料分類分批送入烘炒機內，烘炒時間根據不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；

2）將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機，使用40目篩網進行粉碎；

3）將各種粉碎好的原料按配比進行合料、攪拌，攪拌必須均勻；

4）將攪拌好的原料進行烘干，溫度控制在100℃；

5）使用輻射殺菌對所有干燥好待打包的物料進行輻射殺菌；

6）將殺菌好的物料裝入自動造包機器中，一次成型裝入食品過濾包中，每袋4-6克，檢驗、包裝即可。

本發明在傳統中草藥中加入多種具有解酒保肝功能的成分，富含維生素、礦物質，營養豐富。

本發明的有益效果是：本發明以茶與保肝中草藥為基礎，為經常大量飲酒人群提供一種解酒、保肝的茶飲，是精選純天然植物為原料的藥食同源飲品，其配方科學，經現代加工技術制成的產品，效果明確，食用過濾紙袋封裝，使用方便，長期服用無副作用。

具體實施方式

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。

實施例1

1）稱取：石斛2g、葛根3g、維生素B615mg、紅茶20g、香椿頭2g、瓜簍籽2g、茯苓2g、黃山貢菊2g。

將所有原料分類分批送入烘炒機內，烘炒時間根據不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；

2）將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機，使用40目篩網進行粉碎；

3）將各種粉碎好的原料按配比進行合料、攪拌，攪拌必須均勻；

4）將攪拌好的原料進行烘干，溫度控制在100℃；

5）使用輻射殺菌對所有干燥好待打包的物料進行輻射殺菌；

6）將殺菌好的物料裝入自動造包機器中，一次成型裝入食品過濾包中，每袋4-6克，檢驗、包裝即可。

實施例2

1）稱取：石斛1g、葛根2g、維生素B6為10mg、紅茶25g、香椿頭1g、瓜簍籽1g、茯苓1g、黃山貢菊1g。

將所有原料分類分批送入烘炒機內，烘炒時間根據不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；

2）將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機，使用40目篩網進行粉碎；

3）將各種粉碎好的原料按配比進行合料、攪拌，攪拌必須均勻；

4）將攪拌好的原料進行烘干，溫度控制在100℃；

5）使用輻射殺菌對所有干燥好待打包的物料進行輻射殺菌；

6）將殺菌好的物料裝入自動造包機器中，一次成型裝入食品過濾包中，每袋4-6克，檢驗、包裝即可。

實施例3

1）稱取：石斛3g、葛根4g、維生素B6為20mg、紅茶30g、香椿頭3g、瓜簍籽3g、茯苓3g、黃山貢菊3g。

將所有原料分類分批送入烘炒機內，烘炒時間根據不同組分的濕度控制在5-20分鐘左右，烘炒至完全干透即可；

2）將烘炒好的原料分類分批送入粉碎機，使用40目篩網進行粉碎；

3）將各種粉碎好的原料按配比進行合料、攪拌，攪拌必須均勻；

4）將攪拌好的原料進行烘干，溫度控制在100℃；

5）使用輻射殺菌對所有干燥好待打包的物料進行輻射殺菌；