[發明專利]一種有機茶樹的種植方法

有效

• 申請號: 201310523792.6
• 申請日: 2013-10-30
• 公開（公告）號: CN103609280A
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發明（設計）人: 陳箭
• 申請（專利權）人: 桂平市西山茶場
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01G23/00
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 羅保康

技術領域

本發明涉及一種有機茶樹的種植方法，特別是一種全生態技術種植茶樹的方法。?

背景技術

有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產加工的茶葉。在其生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品添加劑等物質生產，并符合國際有機農業運動聯合會（LFOAM）標準，經有機（天然）食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機茶也是我國第一個頒證出口的有機食品。?

由于有機茶種植十分嚴格，投入成本很高，我國目前基地還不多，但是為了健康，提倡全生態技術種植有機茶是非常重要的。?

桂平西山茶因產廣西桂平市西山風景區而聞名。桂平西山濱臨潯江，有著名的乳泉流經茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。它起源于唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。據《當州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井”?。桂平西山棋盤石小葉茶品種特點：葉嫩條細，苗鋒顯露，色質青黛而呈光澤，湯液碧綠而清澈透亮。茶味獨具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶蓮香，飲后齒頰留香。?

但是過去由于管理不注意，有的茶農在施肥和用藥方面不注意，還達不到有機茶的標準。?

發明內容

本發明的目的是提供一種有機綠茶的種植和管理方法，主要是為了生產無農藥、無激素和無化學藥品污染的優質有機綠茶，滿足市場上各種高檔的有機綠茶的需要，用本發明全生態技術種植方法得到的綠茶純天然，味道芬芳，無異味，湯色清亮。?

本發明所述的有機茶樹的種植方法，包括如下內容：?

（1）選種，采用當地耐貧瘠、耐旱性較強，生長旺盛、樹冠優雅、適于山地、丘陵坡地種植的香氣濃郁，茶味鮮爽的西山棋盤石小葉茶品種，用前一年的枝條進行扦插；

（2）對土壤酸堿度調整，根據種植地的土質情況，用石灰、硫酸鋁、硫酸亞鐵或帶酸性、堿性的有機肥對土壤酸堿度進行調整，使pH?值為4.5至6.5；有機茶園必須符合生態環境質量，重金屬含量必須嚴格控制，還要求遠離城市和工業區以及村莊與公路，以防止城鄉灰塵、廢水、廢氣及過多人為活動給茶葉帶來污染。

茶樹的祖先原來生長在酸性土壤中，形成了茶樹后代的酸遺傳性，最明顯的是茶樹各部分都顯酸性。在我國南方，以紅色或黃色土壤的酸性土壤。當地氣溫高、雨量大，年降雨多在1500mm以上。這種高溫多雨、濕熱同季的特點，使土壤的風化和成土作用均甚強烈，生物物質的循環十分迅速。鹽基高度不飽和，pH一般在4.5-6。如果在4.5以下，可以適當施用少量石灰，調節pH來減少某些重金屬元素危害。而北方的鹽堿地，堿性過高時，可加少量硫酸鋁、硫酸亞鐵、腐殖酸肥等，使土壤增加酸性。?

茶樹對土壤的要求是：喜酸，怕堿；喜濕，怕澇；喜深、肥、松，怕淺、瘦、硬。茶樹是多年生葉用經濟作物，土壤的優劣不僅直接關系到它的生存和生長，而且對今后能否優質和豐產也起著重要的影響。與茶樹密切相關的土壤條件主要是：土壤酸堿度、土壤溫濕度、土壤的層次結構、土壤的肥沃度、土壤的重金屬含量和地形地勢等。茶樹對土壤的酸堿度是很敏感的。酸堿度不合適，其它條件即使最好，茶樹也不能取得優質高產。說明土壤酸堿度對茶樹生長起著決定性的作用。實踐證明，茶樹只有在酸性土壤上才能正常生長，中性土壤生長不好，堿性或石灰質土上種茶就會死亡。適宜茶樹生長的土壤PH即酸堿度是3.5-6.5,而較佳范圍是pH4.5-6.5；此外，茶樹體內鋁Al的含量很高，比同是在酸性土中生長的桑樹、柑桔樹等要高出10倍以上，被稱為聚鋁性植物。A1能明顯地促進茶樹根系的生長；還可促進茶樹的光合作用；A1對茶樹吸收鈣有拮抗作用，對防止Ca過量造成茶樹危害有一定的作用，一般茶園并不缺Fe,但錳（Mn）,磷（p）、銅（Cu）等對茶樹吸收Fe有拮抗作用。因此，土壤中有效Mn過量，施P過多，葉面噴施波爾多液硫酸銅的水溶液，都有可能導致茶樹臨時一性缺Fe的現象。茶樹的根系是與真菌共生的，與茶樹共生的菌根也需要酸性的環境。茶樹根液中含有較多的有機酸，在酸性條件下緩沖力才較強。?

（3）在茶園的周邊種植松樹，茶園中間適量間種松樹，選擇在土層厚度為25厘米以上、土質疏松、排水性與透氣性良好、光照條件好的陽坡、半陽坡地段種植；?