[發明專利]一種臨床營養上用于食品防腐的噴霧劑

無效

• 申請號: 201310521874.7
• 申請日: 2013-10-30
• 公開（公告）號: CN103549623A
• 公開（公告）日: 2014-02-05
• 發明（設計）人: 尋儉敏;任英霞
• 申請（專利權）人: 尋儉敏
• 主分類號: A23L3/3472
• 分類號: A23L3/3472
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及臨床營養領域，具體來說涉及一種臨床營養上用于食品防腐的噴霧劑。

背景技術

食品腐敗是指引起食品發生化學或物理性質變化，從而使食品失去原有的營養價值、組織性狀及色、香、味，成為不符合食品衛生要求的微生物。植物性和動物性食品原料在收獲、運輸、加工和貯藏過程中，會受到微生物的污染。由于食品性質、來源和加工處理不同，引起食品腐敗的微生物也各有差異通常細菌、霉菌、酵母都能引起食品腐敗，以嗜熱脂肪芽孢桿菌(Bacillus?stearothermophilus)和枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)引起的食品腐敗最為常見。

在食品防疫領域中經常會遇到食物腐敗的問題，解決該問題的方法往往是向其中加入各種防腐劑。不過由于食品是用來食用的，并且常規防腐劑都是化學合成的，在大量食用、甚至食用時就會產生不良反應，因此需要尋找更健康、更安全和更有效的新的防腐的手段。

噴霧劑是藥物制劑領域新近研發的劑型，其具有使用方便、快捷的優點，如果可以將該劑型用于食品防腐，則可以大大地解決是防疫工作中遇到的問題。

發明內容

本發明的目的是提供一種臨床營養上用于食品防腐的噴霧劑。

為了實現本發明的目的，本發明提供一種臨床營養上用于食品防腐的噴霧劑，它是由下述重量配比的物質制成：木藍3-5份、水亞木5-15份、牛毛七1-5份、水百合4-8份、百日草1-5份、竹葉子3-7份、九龍藤5-11份、三十六蕩3-5份、大尾搖4-8份、天青地白1-5份、和藥學上可接受的載體。

優選地，所述的臨床營養上用于食品防腐的噴霧劑是由下述重量配比的物質制成：木藍4份、水亞木8份、牛毛七2份、水百合5份、百日草3份、竹葉子5份、九龍藤9份、三十六蕩4份、大尾搖7份、天青地白3份、和藥學上可接受的載體。

參照《中藥大辭典》第二版，本發明中使用的原料藥的說明如下：

【異名】槐藍(《本草拾遺》)，大藍、大藍青(《生草藥性備要》)，水藍(《嶺南采藥錄)》，小青、印度藍(《中國樹木分類學》)、青仔草、野青靛(《福建中草藥)》。

【基原】為豆料木藍屬植物木藍的莖葉。

【原植物】木藍Indigofera?tinctoria?L.

【異名】白花蓮、土常山、綠竹桿(江西《草藥手冊)》，圓錐繡球花(《臺灣藥用植物志》)，液洣柴、鼻洣柴(《湖南藥物志》，駁骨術、銀花樹(《廣西藥用植物名錄》)。

【基原】為虎耳草科繡球屬植物圓錐繡球的葉及根。

【原植物】圓錐繡球Hydrangea?paniculata?Sieb.又名：糊溲疏(《中國樹木分類學》)。

【基原】為曲尾蘚科山毛蘚屬植物山毛蘚的植物體。

【原植物】山毛蘚Oreas?marioma(Hopp.et?Horn-?sch.)Brid.[Weisia?martiana?Hopp.et?Hornsch.]

【異名】八仙賀壽草(《植物名實圖考》)，山丹草(《植物名匯》)，山丹、蕎麥葉貝母(《貴州民間藥物》)，心葉百合、大葉百合(《全國中草藥匯編》)，洋兜鈴、土兜鈴、山南芋、山芋艿(《浙江藥用植物志》)。

【基原】為百合科大百合屬植物蕎麥葉大百合及大百合的鱗莖。

【原植物】1.蕎麥葉大百合Cardiocrinum?cathayanum(Wils.)Stearn[Lilium?cathayanum?Wils.]

【異名】十姊妹(《湖南藥物志》)，火氈花(東北)，對葉菊、步步登高(北京)，節節高(上海)。

【基原】為菊科百日菊屬植物百日菊的全草。

【原植物】百日菊Zinnia?elegans?Jacq.又名：魚尾菊(《廣州植物志》)。

【異名】水百步還魂(《廣西藥用植物名錄》)，大葉竹菜、豬鼻孔(《貴州草藥》)，酸豬草，小竹葉菜、筍殼菜(《四川中藥志》)，葉上花、小青竹標(《新華本草綱要》)。

【基原】為鴨跖草科竹葉子屬植物竹葉子的全草。

【原植物】竹葉子Streptolirion?wlubile?Edgew.[S.cordifolium(Griff.)O.Kuntze：S.duclourii?Lévl.et?Vant.]