[發明專利]一株利用生物質原料為碳源高產γ-氨基丁酸的乳桿菌及其應用有效
| 申請號： | 201310519881.3 | 申請日： | 2013-10-30 |
| 公開（公告）號： | CN103525740A | 公開（公告）日： | 2014-01-22 |
| 發明（設計）人： | 王小元;趙安琪;胡曉清;潘露 | 申請（專利權）人： | 江南大學 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12P13/00;C12R1/225 |
| 代理公司： | 無錫市大為專利商標事務所 32104 | 代理人： | 時旭丹;劉品超 |
| 地址： | 214122 江蘇省無錫市濱湖區蠡湖*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 利用 生物 原料 碳源 高產 氨基 丁酸 桿菌 及其 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一株利用生物質原料為碳源高產γ-氨基丁酸的乳桿菌，其分類命名為乳桿菌（Lactobacillus?sp.）PZW0001，已保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為CCTCC?NO:?M?2013438。
2.用權利要求1所述的乳桿菌CCTCC?NO:?M?2013438生產γ-氨基丁酸的方法，其特征在于利用富含半纖維素和/或纖維素的生物質原料的水解液為碳源發酵生產，所述乳桿菌經MRS液體培養基二次活化后，以5%的接種量接種于MRS-G培養基中，靜態發酵72-96h；
MRS-G培養基配方以w/v計為：全部糖組分為2%的生物質原料水解液，蛋白胨1%，酵母提取物0.5%，牛肉浸膏1%，無水乙酸鈉0.3%，檸檬酸三銨0.2%，磷酸氫二鉀0.2%，無水硫酸鎂0.01%，一水硫酸錳0.025?%，吐溫80?0.1%，適量的一水合谷氨酸鈉，以蒸餾水配制。
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