[發明專利]一種高油脂食品加工廢水處理方法

有效

• 申請號: 201310514965.8
• 申請日: 2013-10-28
• 公開（公告）號: CN103508641A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 郭春勇;陳忠;楊幼軍;李丹;張懌昕
• 申請（專利權）人: 波鷹（廈門）科技有限公司
• 主分類號: C02F9/14
• 分類號: C02F9/14;B01D53/00;F23G7/06
• 代理公司: 泉州市博一專利事務所 35213
• 代理人: 方傳榜

技術領域

本發明涉及一種高油脂廢水處理方法，特別是涉及一種ABR厭氧技術、UBF厭氧技術、氣浮技術和分點進水多段A/O技術的高油脂食品加工廢水處理方法，屬于環境工程的水污染治理領域。

背景技術

食品工業原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有：(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等，特別是磷化合物和氮化合物含量高；(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。由于食品種類繁多，原料來源廣泛，食品加工污水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數值大，水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，水溫較高等水質特點。

目前，食品加工廢水處理方法主要有：（1）物理處理法：主要有篩濾、撇除、調節、沉淀、氣浮、離心分離、過濾、微濾等。（2）化學處理法：主要有中和、混凝、電解、氧化還原、離子交換、膜分離法等。（3）生物處理法：主要好氧法、厭氧法、穩定塘、土地處理以及由上述方法的組合。

食品加工廢水的處理方法有多種，但一種方法單獨處理往往效果不佳，需要針對不同工業廢水的水質特點，以及污染物的成分不同，采取多種技術聯合處理，才能取得理想的處理效果。

發明內容

本發明的目的在于針對高油脂食品加工廢水處理方法中所存在的設計工藝流程長、處理系統結構過于復雜、運行費用高、處理后的排放廢水不達標等缺陷，提供一種基于ABR厭氧技術、UBF厭氧技術、氣浮技術和分點進水多段A/O技術相結合，去除油脂、COD、氨氮和磷的效果好，成本較低的高油脂食品加工廢水處理方法。

本發明所述一種高油脂食品加工廢水處理方法包括以下步驟：

（1）除渣

高油脂食品加工廢水經管道收集后進入粗格柵和細格柵，先通過粗格柵去除廢水的中粗大的浮漂物，然后通過細格柵進一步去除水中大部分不可溶解性的懸浮物，產生的隔渣打包外運，防止懸浮物對后續管、泵以及構筑物堵塞；正常運行情況下，廢水進入集水池；發生突發事件時廢水則進入事故池，通過事故池以儲存事故生產時排放水，以便后續稀釋處理后再進入集水池，防止高濃度負荷對后續處理工藝的沖擊；

（2）厭氧處理

集水池出水經提升泵提升進入ABR反應器，一方面利用ABR反應器的多分格結構去除浮油；另一方面，經過ABR反應器中厭氧菌、兼氧菌的吸附、發酵、產甲烷共同作用下將有機酸分解成甲烷和二氧化碳，降低COD；ABR反應器的出水自流進入UBF反應池進行厭氧處理，進一步去除廢水中大部分COD；

（3）氣浮

UBF反應池出水流入組合氣浮池中的混凝池，在攪拌條件下先投加石灰，再加入PAC進行混凝處理，最后調節pH后進入氣浮池進行氣浮分離，通過氣浮除油除磷，并進一步降低SS；

（4）A/O生化處理

氣浮池出水進入分點進水多段A/O池，通過系統特有的多點進水多段A/O處理工藝中微生物氧化降解作用對廢水進行凈化，進一步除去COD、氨氮和總氮，得到凈化廢水；A/O生化處理的出水在二沉池內進行泥水分離，沉淀下來的污泥部分回流到多點進水多段A/O反應池前端，剩余污泥由泵輸送到污泥濃縮池；

（5）混凝

二沉池的出水自流進入混凝反應池，通過配藥和加藥系統投加PAC，進行化學除磷，以確?？偭走_標；

（6）過濾

混凝反應池的出水自流進入濾布濾池進行過濾分離，完成總磷的去除；

（7）消毒

濾布濾池出水進入接觸池進行二氧化氯消毒，對廢水進行殺菌消毒；同時接觸池兼作反洗水池；

（8）污泥處理

步驟（2）厭氧處理的ABR反應器和UBF反應池、步驟（3）氣浮中的混凝池產生的沉淀（即污泥）和步驟（3）氣浮中的氣浮池產生的浮渣（即污泥）都通過管道進入污泥濃縮池，再經過污泥脫水機的脫水作用使得污泥減容，脫水后干泥進行外運或堆肥處理，濾液則回流至步驟（1）除渣中的集水池；

（9）氣體處理

步驟（2）厭氧處理中ABR反應器和UBF反應池厭氧微生物產生的沼氣經沼氣脫硫及焚燒系統處理后的尾氣進入尾氣除臭系統處理；同時，步驟（1）除渣中的集水池和步驟（3）氣浮中的組合氣浮池產生的氣體也都與進入尾氣除臭系統處理。

步驟（3）氣浮中石灰的投加量為5~75ppm。

步驟（3）氣浮中PAC的投加量為5~60ppm。