[發(fā)明專利]一種冬菇櫻桃飲及其制作方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310514078.0
• 申請日: 2013-10-25
• 公開（公告）號: CN103564567A
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 湯旭靜
• 申請（專利權(quán)）人: 湯旭靜
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種冬菇櫻桃飲。

背景技術(shù)

秋天天氣干燥，人們常會感覺到呼吸道干燥，或者鼻中干燥。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種冬菇櫻桃飲，一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種冬菇櫻桃飲，該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。

作為本發(fā)明所述一種冬菇櫻桃飲的一種優(yōu)選方案，所述冬菇櫻桃飲還包括蜂蜜，所述蜂蜜占冬菇櫻桃飲的質(zhì)量百分比為5-7%。

作為本發(fā)明所述一種冬菇櫻桃飲的一種優(yōu)選方案，該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:蜂蜜6%、冬菇汁12%、櫻桃汁11%和豌豆苗汁7%，余量為水。

一種如權(quán)利要求1所述的冬菇櫻桃飲的制作方法：其特征在于，包括以下步驟：

(1)將干冬菇用80-85℃的水水發(fā)10-30分鐘，然后切成丁狀放入水中，所述冬菇丁與水的重量比為1：1，待煮至10-15分鐘后，去渣留冬菇水，并將所述冬菇水在0-5℃冷藏；

(2)將櫻桃和豌豆苗洗凈后榨汁，去除渣，保留櫻桃和豌豆苗汁，將所述櫻桃和豌豆苗汁加入冷藏后的冬菇水中;

(3)將蜂蜜加入冷藏后的冬菇水中，并攪拌均勻，完成制作。

本發(fā)明一種冬菇櫻桃飲的有益效果在于：一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。

具體實施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

本發(fā)明提出的一種冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:該冬菇櫻桃飲由以下質(zhì)量百分比的組分組成:冬菇汁10-15%、櫻桃汁8-12%和豌豆苗汁5-8%，余量為水。

以上冬菇櫻桃飲的組成成份中：

冬菇：具有防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化的作用。

櫻桃：每百克鮮果肉中，含碳水化合物8g，蛋白質(zhì)1.2g，鈣6mg，磷3mg，鐵5.9mg，以及多種維生素，果實性味甘溫，有調(diào)中益脾之功，對調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效，并有促進(jìn)血紅蛋白的再生作用，對貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用，深受消費(fèi)者青睞。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，大櫻桃味甘、性溫、無毒，具有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)除濕功能。長期食用，可明顯提高人體免疫力。

豌豆苗：含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。

其下面結(jié)合具體的實施例對本發(fā)明所述生產(chǎn)方法進(jìn)行詳細(xì)說明。

實施例1

冬菇汁10%、櫻桃汁8%和豌豆苗汁5%，余量為水。

實施例2

冬菇汁15%、櫻桃汁12%和豌豆苗汁8%，余量為水。

實施例3

蜂蜜6%、冬菇汁12%、櫻桃汁11%和豌豆苗汁7%，余量為水。

實施例4

蜂蜜5%、冬菇汁11%、櫻桃汁10%和豌豆苗汁6%，余量為水。

實施例5

蜂蜜7%、冬菇汁13%、櫻桃汁9%和豌豆苗汁8%，余量為水。

上述三個實施例的冬菇櫻桃飲生產(chǎn)方法：包括以下步驟：

(1)將干冬菇用80-85℃的水水發(fā)10-30分鐘，然后切成丁狀放入水中，所述冬菇丁與水的重量比為1：1，待煮至10-15分鐘后，去渣留冬菇水，并將所述冬菇水在0-5℃冷藏；

(2)將櫻桃和豌豆苗洗凈后榨汁，去除渣，保留櫻桃和豌豆苗汁，將所述櫻桃和豌豆苗汁加入冷藏后的冬菇水中;

(3)將蜂蜜加入冷藏后的冬菇水中，并攪拌均勻，完成制作。

綜上所述，本發(fā)明一方面可以減輕干燥癥狀，有清熱化痰止咳之功效，另一方面可以適用于糖尿病人飲用。

應(yīng)說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。