[發明專利]喂養烏骨雞用飼料添加劑的制作方法

無效

• 申請號: 201310510737.3
• 申請日: 2013-10-27
• 公開（公告）號: CN103519024A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 趙云財;呂偉民;李娜;宋殿峰;張勁松
• 申請（專利權）人: 黑龍江省輕工科學研究院
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

?本發明涉及飼料添加劑的制作方法，特別是一種喂養烏骨雞用飼料添加劑的制作方法。

背景技術

烏骨雞與普通雞最明顯的差異是體內含有大量黑色素。烏雞的入藥效果與烏骨雞皮、骨、肉中的黑色素深淺有關，其顏色愈深者，入藥愈佳。黑色素的作用首先是對不飽和脂肪酸有抗氧化作用，其次黑色素還有清除自由基的功能、即抗衰老的作用。現代醫學也認為烏骨雞的藥用價值和食用價值存在于體內黑色素物質中，常食烏骨雞可以起到滋補、強身健體、抗衰防老等作用。但是在烏骨雞飼養的過程中，為了加深烏骨雞皮、骨、肉的顏色，亂用和濫用飼料藥物添加劑的現象比較嚴重，致使藥物在雞體內大量殘留，導致雞的藥用價值和滋補作用下降，甚至影響人體的健康。

發明內容

本發明的目的是提供一種安全的、增加烏骨雞皮、骨、肉黑色素含量的飼料添加劑的制作方法。

本發明的目的是這樣實現的：

（1）出芽短梗霉培養液的制備：

取去皮馬鈴薯切成小塊，加5倍質量的水煮沸30分鐘，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至原體積，得馬鈴薯浸液。在馬鈴薯浸液中加入2.5%的葡萄糖、0.2%的牛肉膏、0.2%的酪蛋白胨、0.1%的磷酸二氫鉀、0.05%的硫酸鎂、0.05%的氯化鈉、0.05%的酪氨酸、0.002%的氯化銅，將PH調整到5.8-6.2，在121℃下滅菌20分鐘，冷卻至30℃，接種出芽短梗霉，在29～31℃、旋轉搖床180rpm的條件下培養5天，即得出芽短梗霉培養液。

（2）喂養烏骨雞用飼料添加劑的制作：

將出芽短梗霉培養液加熱濃縮至50Bx，與等質量的麩皮混合均勻，然后干燥至含水10%以下，粉碎過20目篩子即得成品。

本發明的飼料添加劑，含有出芽短梗霉生長繁殖過程中產生的黑色素，烏骨雞食用后，不僅能增加其免疫力、提高抗病能力，還能增加其體內的黑色素含量，提高烏骨雞的藥用價值和食用價值。飼喂烏骨雞時，將本發明的飼料添加劑按1-2%的比例加入到烏骨雞飼料中混合均勻即可。

（四）、具體實施方案?

本發明采用的菌株為出芽短梗霉As3.933。

（1）出芽短梗霉培養液的制備：

取去皮馬鈴薯200克，切成小塊，加1000ml水煮沸30分鐘，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至1000毫升，得馬鈴薯浸液。在馬鈴薯浸液中加入2.5%的葡萄糖、0.2%的牛肉膏、0.2%的酪蛋白胨、0.1%的磷酸二氫鉀、0.05%的硫酸鎂、0.05%的氯化鈉、0.05%的酪氨酸、0.002%的氯化銅，將PH調整到6.0，在121℃下滅菌20分鐘，冷卻至30℃，接種出芽短梗霉，在30℃、旋轉搖床180rpm的條件下培養5天。

（2）喂養烏骨雞用飼料添加劑的制作：

將出芽短梗霉培養液加熱濃縮至50Bx，與等質量的麩皮混合均勻，然后干燥至含水10%以下，粉碎過20目篩子即得成品。