[發明專利]一種石斛煙用香料及其應用

無效

• 申請號: 201310502730.7
• 申請日: 2013-10-23
• 公開（公告）號: CN103525552A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 曾曉鷹;胡巍耀;張天棟;陳微;顏克亮;凌軍;鄭琳;黃星
• 申請（專利權）人: 紅云紅河煙草（集團）有限責任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24B3/12
• 代理公司: 昆明協立知識產權代理事務所(普通合伙) 53108
• 代理人: 謝嘉;旃習涵

技術領域

本發明屬于煙用香精香料技術領域，具體是涉及一種以石斛為原料制備的能夠提升卷煙抽吸品質的煙用香料。同時，本發明還涉及該煙用香料在卷煙生產中的具體應用。

背景技術

煙用香精香料作為卷煙調香的基礎性原料，其開發創新倍受關注。從原料角度對現有煙用香精香料進行分類可以分為茶葉類、果蔬類、香花類、種子類、中草藥、煙草類等。

當前，隨著科學技術的進步，人們越來越關注吸煙所帶來的危害問題，吸煙者對卷煙的質量要求越來越高，生產低害、高質的卷煙勢在必行。因此藥用價值較高的中草藥類煙用香料的開發是趨勢。煙草工業的核心技術加香加料對香料的要求也更加嚴格了，需要通過加入的香料彌補卷煙葉組配方上的香味不足，消除雜氣，降低刺激等作用。使卷煙產品抽吸舒適性較好，煙香更加豐富、充足，從而在吸味、嗅香上具有獨特風格，增強卷煙產品的特征。

石斛的莖能夠清熱生津，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。雖然目前對石斛的研究較多，但制備石斛類煙用香料方面的研究尚未見報道。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種以石斛為原料制備的煙用香料，該煙用香料能夠提升卷煙的抽吸品質。

本發明的目的還在于提供所述煙用香料在卷煙中的具體應用。

本發明的目的通過下述技術方案予以實現。

*除非另有說明，本發明中所采用的百分數均為質量百分數。

一種石斛煙用香料，由下述方法制備得到：

（1）將石斛原料裝入圓底燒瓶中，加入10～20倍溶劑，在60～90℃條件下熱回流提取1～3h，過濾，濾渣加入10～20倍相同溶劑繼續熱回流提取1～3h，過濾，2次濾液合并，在真空度0.02～0.08MPa、溫度50～80℃條件下濃縮濾液到原料重量的3～6倍，加入5～8倍95%乙醇冷凍回溶24～48h，抽濾，濾渣留存，濾液濃縮到密度為1.0244+0.008，出料得到1#提取物；

（2）留存的濾渣用10～20倍溶劑溶解，加入0.5%～2%的蛋白酶，在30～45℃的條件下酶解12～24h，加入0.5%～2%的活性炭脫色2～6h，抽濾，濾液濃縮到密度為1.0261+0.008，出料得到2#提取物；

(3)將1#提取物和2#提取物按1～5:1的質量比混合后得石斛煙用香料。

所述的石斛優選鐵皮石斛。

所述的蛋白酶為酸性蛋白酶或中性蛋白酶。

石斛煙用香料在卷煙中的應用：將所述石斛煙用香料按10g/單箱～30g/單箱的用量，以加料的方式添加于煙絲上。

與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：

1、該煙用香料在卷煙中的添加，其特點是香氣細膩，具有增加甜潤感，減輕煙氣對吸煙者呼吸道的刺激。

2、本發明生產工藝操作性及規范性強，可實現工業化生產，具有良好的開發應用前景。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明的保護范圍。

實施例1

1.將800g鐵皮石斛原料裝入圓底燒瓶中，加入15倍自來水，在60～90℃條件下熱回流提取2h，過濾，濾渣加入15倍自來水繼續熱回流提取2h，過濾，2次濾液合并，在真空度0.02～0.08MPa、溫度50～80℃條件下濃縮濾液到原料重量的5倍，加入6倍95%乙醇冷凍回溶24h，抽濾，濾渣留存，濾液濃縮到密度為1.0244+0.008，出料即得到1#提取物。

2.留存的濾渣用15倍蒸餾水溶解，加入0.5%的酸性蛋白酶，在30～45℃的條件下酶解12h，加入0.5%的活性炭脫色6h，抽濾，濾液濃縮到密度為1.0261+0.008，出料即得到2#提取物。

3.將1#提取物和2#提取物按1:1比例混合后得石斛煙用香料。

4.在煙絲中的應用：按照10g/單箱的用量，以加料方式添加煙絲中，并按同樣方法制備對照，卷制成卷煙進行感官評吸。

實施例2：

1.將800g石斛原料裝入圓底燒瓶中，加入10倍自來水，在60～90℃條件下熱回流提取3h，過濾，濾渣加入10倍自來水繼續熱回流提取3h，過濾，2次濾液合并，在真空度0.02～0.08MPa、溫度50～80℃條件下濃縮濾液到原料重量的3倍，加入8倍95%乙醇冷凍回溶24h，抽濾，濾渣留存，濾液濃縮到密度為1.0244+0.008，出料即得到1#提取物。