[發明專利]消脂瘦身保健飲料及其制備方法

無效

• 申請號: 201310500400.4
• 申請日: 2013-10-23
• 公開（公告）號: CN103535830A
• 公開（公告）日: 2014-01-29
• 發明（設計）人: 蔡衛東
• 申請（專利權）人: 桂林豐潤萊生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/09;A61K36/888;A61P3/04;A61P3/06;A61P9/12;A61P3/10;A61P1/14
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112
• 代理人: 巢雄輝

1.消脂瘦身保健飲料，其特征在于：由下列重量份的物料制成：

木糖醇50～80份，魔芋粉20～60份，浸膏10～20份，蔗糖10～40份；

所述浸膏為火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子和金銀花的混合物的提取物；

所述火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子和金銀花的混合物的混合重量比為1～5：1～5：1～5：1～2：1～3：1～3；

其中，火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子和金銀花均為干物料。

2.根據權利要求1的飲料，其特征在于：各物料重量份為：木糖醇60～70份，魔芋粉30～50份，浸膏10～15份，蔗糖10～30份；所述火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子和金銀花的混合物的混合重量比為3～5：3～5：3～5：1～2：1～2：1～2。

3.根據權利要求1的飲料，其特征在于：各物料重量份為：木糖醇60份，魔芋粉45份，浸膏15份，蔗糖30份；所述火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子和金銀花的混合物的混合重量比為4：5：5：1：2：2。

4.權利要求1～3任一項的飲料的制備方法，包含下述步驟：

（1）比例量的火麻仁、荷葉、決明子、昆布、萊菔子、金銀花放入提取罐中，加水；

（2）加熱，連續回流煎煮提取；

（3）提取液進入減壓濃縮器中連續減壓濃縮；

（4）蒸發的水分冷凝后回流至提取罐中；

（5）全部濃縮液濃縮成浸膏；

（6）比例量的木糖醇、魔芋粉、蔗糖和浸膏混合、制粒；

（7）振動流化干燥；

（8）內分裝和外包裝。

5.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（1），按物料總量/水=1:8～15（w/w）的比例加水。

6.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（2），加熱至80～100度，連續時間3～5小時。

7.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（3），溫度控制在60～80度，真空度在0.05～0.09MPa。

8.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（5），浸膏比重為1.2～1.35g/cm³。

9.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（6），制粒粒徑為0.1～2mm。

10.根據權利要求4的制備方法，其特征在于：在步驟（7），干燥溫度為60～100度，干燥至產品含水0.1～5%。