[發明專利]一種黃連清熱下火茶的配方及生產方法

無效

• 申請號: 201310500186.2
• 申請日: 2013-10-23
• 公開（公告）號: CN103518896A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 施洋
• 申請（專利權）人: 哈爾濱浩拓生物科技開發有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種黃連清熱下火茶的配方及生產方法。

背景技術：

“上火”是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性疾病。由于秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致“上火”。

　　通常，人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀，但發病后則表現為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大，長出紅紅且發痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集養心安神，清熱下火的黃連清熱下火茶的配方及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，黃連10-20份、大黃10-20份、蒲公英10-20份、綠豆衣10-30份、生地10-30份、香薷10-30份、蘆根10-30份、白茅根10-30份、綠茶10-30份、冰糖10-30份。

制備本發明黃連清熱下火茶的配方優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，黃連10-15份、大黃10-15份、蒲公英10-15份、綠豆衣10-25份、生地10-25份、香薷10-25份、蘆根10-25份、白茅根10-25份、綠茶10-25份、冰糖10-25份。

制備本發明黃連清熱下火茶的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：黃連11份、大黃11份、蒲公英12份、綠豆衣15份、生地15份、香薷15份、蘆根15份、白茅根15份、綠茶15份、冰糖15份。

將上述各組份制成本發明黃連清熱下火茶的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料黃連、大黃、蒲公英、綠豆衣、生地、香薷、蘆根、白茅根、綠茶、冰糖備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；?C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌制成粉劑；?E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。

本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“清熱下火”的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的茶飲。

在藥物與配方中：黃連瀉火，燥濕，解毒，殺蟲；大黃瀉熱毒，破積滯，行瘀血；治實熱便秘，譫語發托，食積痞滿，痢疾初起，里急后重，瘀停經閉，癥瘕積聚，時行熱疫，暴眼赤痛，吐血，衄血，陽黃，水腫，淋濁，溲亦，癰瘍腫毒，疔瘡，湯火傷；瀉熱通腸，涼血解毒，逐瘀通經；用于實熱便秘、積滯腹痛、瀉痢不爽、濕熱黃疸；蒲公英消腫散結，利濕通淋，清熱解毒；綠豆衣味甘，寒；主治解熱毒，退目翳；生地黃性味甘，苦，寒，具有清熱涼血，養陰生津之功效，為清熱涼血藥；香薷能發汗解暑，行水散濕，溫胃調中；主治：香薷感寒飲冷，頭痛發熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣；蘆根清熱，生津，除煩，止嘔；治熱病煩渴，胃熱嘔吐，噎膈，反胃，肺痿，肺癰；并解河豚魚毒；白茅根涼血，止血，清熱，利尿；治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸；冰糖補中益氣，和胃潤肺；止咳嗽，化痰涎。

本發明的工藝優點在于：1、選擇原料，配方科學，生產工藝先進，其產品不僅具有濃郁的復合香氣，并且味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；2、產品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明：

實施例1：