[發明專利]一種栽培云耳的培養基

無效

• 申請號: 201310494800.9
• 申請日: 2013-10-22
• 公開（公告）號: CN103771999A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 蔣遠平
• 申請（專利權）人: 興安縣宏旺菌業發展有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112
• 代理人: 羅玉榮

技術領域

本發明涉及食用菌培養基，具體是一種栽培云耳的培養基。

背景技術

云耳是一種營養豐富的食品，人工栽培已有多年的歷史，長期以來，人們栽培云耳的培養基多是以雜木屑作為主要原料，配以適量的麥麩、糖、石膏配制而成，制作培養基要砍伐雜木樹，對生態破壞嚴重。以葡萄枝條為主要原料制成云耳的培養基尚未見報道。

發明內容

本發明的目的是要提供一種栽培云耳的培養基。

實現本發明目的的技術方案是：

一種栽培云耳的培養基，由下述按重量份配比計的原料經混合、加水拌和而成：

葡萄枝條碎屑85-90

米糠或麥麩10-20

碳酸氫鈣1；

所述培養基的含水量為60-65%，pH值6-6.5。

所述的葡萄枝條碎屑是用專用的粉碎機將冬春季修剪下來的葡萄枝條加工成6-8mm的碎段，所用粉碎機為現有技術。

云耳的栽培方法為現有技術。

本發明的優點是：本培養基配方簡單，成本低，葡萄枝條含有木質纖維和鐵、鈣等多種微量元素，是云耳培養的優質原料，云耳產量高，品質好；并為葡萄廢枝條的利用開辟了一條新路，為保護森林，維護生態平衡做出了貢獻。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明作進一步的闡述。

實施例1：

一種栽培云耳的培養基，由下述按重量份配比計的原料經混合、加水拌和而成：

葡萄枝條碎屑85

麥麩15

碳酸氫鈣1。

培養基的含水量為60%，pH值6.5。

其中：葡萄枝條碎屑是用專用的粉碎機將冬春季修剪下來的葡萄枝條加工成6-8mm的碎段。

實施例2：

各組份用量重量份配比為：

葡萄枝條碎屑90

米糠10

碳酸氫鈣1，

其余同實施例1。

本發明培養基經田間實驗，云耳的品質與采用傳統木屑培養的云耳品質一樣，云耳的產量提高15%左右。