[發(fā)明專利]一種茵陳蒿茶沖劑及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310494715.2
• 申請(qǐng)日: 2013-10-22
• 公開（公告）號(hào): CN103583737A
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 朱霞
• 主分類號(hào): A23F3/14
• 分類號(hào): A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種茶膏，具體涉及一種茵陳蒿茶沖劑及其制備方法。

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背景技術(shù)

????茶是東方人最主要的一種飲品，歷史悠久，然而茶的品種也日益見多，其中包括綠茶、花草茶、紅茶等等，茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用，是從藥用開始的，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”晉張華《博物志》也同樣有“飲真荼，令人少眠”的說法，因此喝茶多人體還是有許多好處的，茶葉可作為多種形式被人們所食用，如茶膏、茶油、茶沖劑等等....

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種茵陳蒿茶沖劑及其制備方法。

本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

茵陳蒿茶沖劑，其組成原料的重量份為：綠茶70-90、茵陳蒿15-17、桔梗3-5、升麻1-3、黃芩2-4、牡丹皮3-5、珍珠草2-4、過路黃1-3、茴香2-4、水皂角3-5、車前草2-4、水黃連4-6、淡竹葉7-9、牛蒡根1-3、敗醬草1-3和土知母1-3。

茵陳蒿茶沖劑，其組成原料的重量份為：綠茶80、茵陳蒿16、桔梗4、升麻2、黃芩3、牡丹皮4、珍珠草3、過路黃2、茴香3、水皂角4、車前草3、水黃連5、淡竹葉8、牛蒡根2、敗醬草2和土知母2。

???茵陳蒿茶沖劑的制備方法，包括以下步驟：

（1）、采摘綠茶葉片，經(jīng)過篩選、清洗后，依次進(jìn)行風(fēng)選去雜、檢選分級(jí)、清洗和低溫?zé)犸L(fēng)干燥；所述的低溫?zé)犸L(fēng)干燥的條件為溫度40-50℃，風(fēng)速?0.15-0.25m/s，干燥時(shí)間?3-5min，粉碎待用；

（2）、按組方稱取除綠茶以外的原料，先放入鹽水中侵泡20-25分鐘，得到的混合物按質(zhì)量體積比?4-6:1加純水浸泡1-1.5h，加熱至沸騰，文火煎熬18-22min，過濾藥渣；向藥渣中加體積份數(shù)同上的純水，煮沸再文火煎熬?18-22min，過濾藥渣，合并前后次藥液，濃縮、離心分離、真空干燥得到細(xì)粉，備用；

（3）、將步驟（1）、（2）的備用料混合，然后加入上述混合料總質(zhì)量的1-2%麥芽糊精、0.1-0.2%微晶纖維素、0.2-0.4%奶粉，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，即成。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明制得的茵陳蒿茶沖劑選用多種上等原料，具有清熱利濕、芳香化濁、調(diào)氣活血的功效，本發(fā)明提取工藝簡單，提取效率高，能耗及損耗小。

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具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：茵陳蒿茶沖劑，其組成原料的重量份（g）為：綠茶80、茵陳蒿16、桔梗4、升麻2、黃芩3、牡丹皮4、珍珠草3、過路黃2、茴香3、水皂角4、車前草3、水黃連5、淡竹葉8、牛蒡根2、敗醬草2和土知母2。

???茵陳蒿茶沖劑的制備方法，包括以下步驟：

（1）、采摘綠茶葉片，經(jīng)過篩選、清洗后，依次進(jìn)行風(fēng)選去雜、檢選分級(jí)、清洗和低溫?zé)犸L(fēng)干燥；所述的低溫?zé)犸L(fēng)干燥的條件為溫度45℃，風(fēng)速?0.2m/s，干燥時(shí)間?4min，粉碎待用；

（2）、按組方稱取除綠茶以外的原料，先放入鹽水中侵泡22分鐘，得到的混合物按質(zhì)量體積比5:1加純水浸泡1-1.5h，加熱至沸騰，文火煎熬20min，過濾藥渣；向藥渣中加體積份數(shù)同上的純水，煮沸再文火煎熬?20min，過濾藥渣，合并前后次藥液，濃縮、離心分離、真空干燥得到細(xì)粉，備用；

（3）、將步驟（1）、（2）的備用料混合，然后加入上述混合料總質(zhì)量的1.5%麥芽糊精、0.15%微晶纖維素、0.3%奶粉，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，即成。

李某，57歲，經(jīng)常渾身乏力，食欲不振，常伴有嘔吐的癥狀，小便發(fā)黃，飲用本發(fā)明的茶沖劑，食用三個(gè)月后，食欲增強(qiáng)，無任何不良癥狀。