[發明專利]具有治療肝硬化腹水功效的湯雞

有效

• 申請號: 201310490887.2
• 申請日: 2013-10-20
• 公開（公告）號: CN103519215A
• 公開（公告）日: 2014-01-22
• 發明（設計）人: 馬光元;馬海波
• 申請（專利權）人: 馬光元
• 主分類號: A23L1/315
• 分類號: A23L1/315;A23L1/314;A23L1/318;A23L1/30;A23L1/39;A61K36/9066;A61P1/16;A61P7/10;A61K35/34;A61K35/37;A61K35/56;A61K35/64
• 代理公司: 銀川長征知識產權代理事務所 64102
• 代理人: 馬長增

技術領域：

本發明涉及食品領域，特別涉及一種具有治療肝硬化腹水功效的湯雞。

背景技術：

肝硬化腹水是指由于肝臟疾病導致肝臟反復炎癥，纖維化及肝硬化形成后由于多種病理因素，如門脈高壓、低蛋白血癥、水鈉潴留等引起腹腔內積液的臨床癥狀。肝硬化腹水不是一個單獨的疾病，而是許多肝臟疾病終末期（失代償期）的共同臨床表現。引起肝硬化腹水常見疾病有：乙型、丙型病毒性肝炎、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等。肝臟疾病一旦發展至肝硬化腹水階段，常常提示肝硬化已經到失代償期，如不進行積極干預治療，預后差。肝硬化腹水的治療有一般治療、利尿劑治療、反復大量放腹水加靜脈輸注白蛋白、提高血漿膠體滲透壓、腹水濃縮回輸、腹腔－頸靜脈引流術等，一般治療周期比較長，使病人承受痛苦的時間比較長，利尿劑治療、反復大量放腹水加靜脈輸注白蛋白、提高血漿膠體滲透壓、腹水濃縮回輸和腹腔－頸靜脈引流術等在治療的過程病人比較痛苦。

發明內容：

有鑒于此，有必要提供一種具有治療肝硬化腹水功效的湯雞。

一種具有治療肝硬化腹水功效的湯雞，其特征在于具有治療肝硬化腹水功效的湯雞由以下組分及組分的重量份組成：水3000份～5000份，雞肉2000份～1000份，鱉甲20份～40份，桃仁10份～20份，郁金10份～20份，姜蠶10份～20份，當歸10份～20份，白芍10份～20份，柴胡10份～20份，神曲10份～20份，雞內金10份～20份，沒藥10份～20份，青皮10份～20份，白術10份～20份，澤瀉10份～20份，茵陳10份～20份，梔子10份～20份，冬瓜子10份～20份，車前子10份～20份，甘草5份～15份，蘇子450份～550份；

具有治療肝硬化腹水功效的湯雞通過以下步驟制得，將雞肉放入湯鍋內，再將鱉甲、桃仁、郁金、姜蠶、當歸、白芍、柴胡、神曲、雞內金、沒藥、青皮、白術、澤瀉、茵陳、梔子、冬瓜子、車前子、甘草和蘇子分別放入湯鍋內，向湯鍋內加入水，開火，采用小火慢慢熬制，熬制3至4小時后，具有治療肝硬化腹水功效的湯雞制作完成，肝硬化腹水的病人可喝湯吃雞肉來達到治愈肝硬化腹水的功效，食用通過此方法制得的雞肉及雞湯七只以后，腹水可全部消除。

具有治療肝硬化腹水功效的湯雞又一較佳的組分重量份為：水3000份，雞肉1500份，鱉甲30份，桃仁15份，郁金15份，姜蠶15份，當歸15份，白芍15份，柴胡15份，神曲15份，雞內金15份，沒藥15份，青皮15份，白術15份，澤瀉15份，茵陳15份，梔子15份，冬瓜子15份，車前子15份，甘草10份，蘇子500份。

鱉甲，味咸，性平，無毒，治胸腹包塊、積滯寒熱，去痞塊、息肉、腹內積氣結塊及腰痛、小兒脅下腫脹；食物隔夜不消化，治臍腹或脅肋硬塊、冷腹脹氣、除骨熱、骨節間勞熱、結滯、下氣、婦女漏下雜質；下淤血，去血氣，破結石、惡血，可以墮胎；能滋陽補氣，去陰毒、腹痛，治積勞成病、飲食不當、舊病復發、斑痘、悶氣、氣喘。

桃仁，味苦、甘，性平，無毒；主淤血血閉、腹內積塊，殺小蟲，止咳嗽氣喘，消心下堅硬，治突然大量出血，通月經，止心腹痛，治血結、血秘、血燥，通潤大便，破淤血，殺三蟲。

郁金，味辛、苦，性寒，無毒，治血積、下氣，生肌止血，破惡血，尿血，刀傷；單用，治女人宿血氣心痛，冷氣結聚，溫醋磨服，治涼心，治陽毒入胃，便血頻痛，治血氣心腹痛，產后敗血沖心，失心癲狂。

姜蠶，味辛、咸，性平，具有祛風解痙，化痰散結，清熱解毒燥濕的功效，臨床多用于治熱咳，痰喘，吐血，崩，帶，跌打損傷，風濕痛，瘡毒等，僵蠶在日常應用范圍和領域在不斷擴大。

當歸，味苦，性溫，無毒；治咳逆上氣、溫瘧寒熱，及女人月經不調、不孕不育；傷口化膿、刀傷；溫中止痛，除客血內塞、中風、溫痹、中惡、虛冷，補五臟，生肌肉；祛一切風寒，補一切血虛，補一切勞損。

白芍，白芍性涼，味苦酸，微寒，具有補血柔肝、平肝止痛；斂陰收汗等功效，適用于陰虛發熱、月經不調、胸腹脅肋疼痛、四肢攣急，瀉痢腹痛、自汗盜汗、崩漏、帶下等癥。

柴胡，味苦，性平，無毒；治腹部胃腸結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新；久服可以輕身明目益精，除傷寒、胃中煩熱，各種痰熱結實，胸中邪氣，五臟間游氣，大腸停積水脹及濕痹拘攣；治虛勞發熱，骨節煩疼熱氣，肩背疼痛，可以氣下消食，宣暢氣血；內外熱不解，單獨煮服療效較好；補五勞七傷，除煩、止驚、益氣力，消痰止嗽，潤心肺，添精髓，治健忘，除虛勞，散肌熱，去早晚潮熱，寒熱往來，膽熱。