[發(fā)明專利]一種健脾胃飲料及其制作方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310488808.4
• 申請(qǐng)日: 2013-10-17
• 公開（公告）號(hào): CN103494296A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐靜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 太倉(cāng)歐銳智能化工程有限公司
• 主分類號(hào): A23L2/38
• 分類號(hào): A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 南京蘇高專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 32204
• 代理人: 張堅(jiān)剛

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飲品，尤其涉及一種健脾胃飲料及其制作方法。

背景技術(shù)

隨著人們生活節(jié)奏的加快，精神壓力大，容易導(dǎo)致脾胃虛寒。牛蒡?yàn)榫湛撇荼局备愔参铮且环N以肥大肉質(zhì)根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入藥。食用牛蒡根有促進(jìn)血液循環(huán)、清楚腸胃垃圾、降低膽固醇和血糖的作用，牛蒡的纖維也可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，具有健脾胃的功能，且口感香醇。市場(chǎng)上需求一種口感好同時(shí)具有健脾胃功能的飲料。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明目的：本發(fā)明的目的是提供一種口感香醇、具有健脾胃功效的健脾胃飲料及其制作方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種健脾胃飲料，它是由以下重量份的組分組成的：牛蒡根8份、木香5份、甘草4份、枸杞2份、陳皮3份、純凈水90份。

優(yōu)選地，所述健脾胃飲料由以下重量份的組分組成：牛蒡根9份、木香4份、甘草6份、枸杞2份、陳皮2份、純凈水90份。

所述牛蒡茶飲料通過如下步驟制備：

（1）將牛蒡根洗凈切片；

（2）將牛蒡根切片與木香、甘草、枸杞混合放入容器內(nèi)，加入純凈水，加熱煮沸2h；

（3）靜置過濾，高溫殺菌后進(jìn)行灌裝。

其中，所述高溫殺菌的條件為：采用真空脫氣，在真空度0.08-0.09Mpa、溫度45℃下脫氣，然后灌裝封口，利用高溫蒸汽殺菌劑在125℃高溫下殺菌30分鐘，檢驗(yàn)合格后包裝入庫(kù)。

有益效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的健脾胃飲料具有清除腸胃垃圾、降低膽固醇、健脾胃的功效，且口感香醇可口，制作方法簡(jiǎn)單、方便。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：一種健脾胃飲料，通過如下方法制作：將牛蒡根洗凈切片，按如下重量份稱取各組分：牛蒡根5份、木香3份、甘草5份、枸杞1份、陳皮1份、純凈水100份。將上述組份加入容器內(nèi)，加熱煮沸2h，靜置過濾，采用真空脫氣，在真空度0.08-0.09Mpa、溫度45℃下脫氣，然后灌裝封口，利用高溫蒸汽殺菌劑在125℃高溫下殺菌30分鐘，檢驗(yàn)合格包裝入庫(kù)。

實(shí)施例2：一種健脾胃飲料，其制作方法同實(shí)施例1，不同的是其由以下重量份的組分制成的：牛蒡根9份、木香7份、甘草6份、枸杞2份、陳皮2份、純凈水90份。

實(shí)施例3：一種健脾胃飲料，其制作方法同實(shí)施例1，不同的是其由以下重量份的組分制成的：牛蒡根8份、木香5份、甘草4份、枸杞2份、陳皮3份、純凈水90份。

實(shí)施例4：一種健脾胃飲料，其制作方法同實(shí)施例1，不同的是其由以下重量份的組分制成的：牛蒡根6份、木香5份、甘草4份、枸杞3份、陳皮1份、純凈水95份。

實(shí)施例5：一種健脾胃飲料，其制作方法同實(shí)施例1，不同的是其由以下重量份的組分制成的：牛蒡根7份、木香4份、甘草4份、枸杞2份、陳皮2份、純凈水100份。