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[發明專利]產磷脂酶C的短小芽孢桿菌及其產生的磷脂酶C有效

專利信息
申請號: 201310488702.4 申請日: 2013-10-17
公開(公告)號: CN104560764B 公開(公告)日: 2018-12-25
發明(設計)人: 周美鳳;徐正軍;許駿 申請(專利權)人: 豐益(上海)生物技術研發中心有限公司
主分類號: C12N1/20 分類號: C12N1/20;C12N9/16;C11B3/00;A23L33/17;A23K20/189;A61K38/46;C12R1/07
代理公司: 上海智信專利代理有限公司 31002 代理人: 王潔
地址: 200137 上海市浦*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 磷脂酶C 保藏 油脂精煉 制備 中國微生物菌種 芽孢桿菌菌株 微生物中心 脫膠效果 芽孢桿菌 菌株 添加劑 應用 管理
【權利要求書】:

1.一種分離的表達磷脂酶C的菌株,保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心,保藏號為CGMCC No.7879,分類命名為:短小芽孢桿菌(Bacillus pumilus)。

2.一種生產磷脂酶C的方法,包括:培養權利要求1所述的菌株以使所述菌株生產磷脂酶C,收獲磷脂酶C。

3.如權利要求2所述的方法,其特征在于,所述培養為在適宜所述菌株生長和/或適宜所述菌株表達磷脂酶C的條件下培養所述菌株。

4.如權利要求3所述的方法,其特征在于,所述培養為在適宜所述菌株生長的條件下培養所述菌株,以增加所述菌株數量,然后再于適宜所述菌株表達磷脂酶C的條件下培養所述菌株,以表達所述磷脂酶C。

5.如權利要求2所述的方法,其特征在于,所述培養為在25-40℃、120-250rpm培養所述菌株8-48h。

6.如權利要求2-5中任一項所述的方法,所述收獲包括分離和收集含有分泌或釋放到胞外的磷脂酶C的培養物上清液,由此獲得含有磷脂酶C的磷脂酶C酶液。

7.如權利要求6所述的方法,其特征在于,所述方法還包括對所述磷脂酶C酶液進行濃縮。

8.一種磷脂酶C,用權利要求2-7中任一項所述方法制得。

9.一種磷脂酶C酶液,用權利要求6或7所述方法制得。

10.一種脫膠的方法,使用權利要求8的磷脂酶C或權利要求9的磷脂酶C酶液進行脫膠。

11.如權利要求10所述的方法,其特征在于,所述脫膠為油脂脫膠。

12.權利要求1所述的菌株或權利要求8的磷脂酶C或權利要求9的磷脂酶C酶液用于脫膠的用途。

13.如權利要求12所述的用途,其特征在于,所述脫膠為油脂脫膠。

14.權利要求1所述的菌株或權利要求8的磷脂酶C或權利要求9的磷脂酶C酶液用于磷脂改性、食品添加劑、飼料改良劑和醫藥工業的用途。

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