[發明專利]一種麥皮為原料的香菇栽培料及其制備方法無效
| 申請號： | 201310485966.4 | 申請日： | 2013-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN103508819A | 公開（公告）日： | 2014-01-15 |
| 發明（設計）人： | 樊勝華;方麗惠;程小云;陳志明;陳國蘭;吳林生 | 申請（專利權）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 原料 香菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種麥皮為原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：
麥皮30-35、木屑45-50、玉米芯40-45、玉米粉10-12、黃豆8-10、馬尾草提取物1-2、石灰1.5-3、碳酸鎂0.12-0.15、檸檬酸鉀0.2-0.25、側柏葉6-8、佩蘭葉4-5、連翹3-4、荊芥4.5-6、甘松4-5、營養添加劑3-4、啤酒酵母0.15-0.2；
所述營養添加劑由以下重量份原料制成：維生素C0.08-0.12、薏仁油0.1-0.2、天花粉0.2-0.3、蘑菇菌渣8-9、杉葉藻3-4、洋蟲2-3、大豆黃漿水5-7；
制備方法為：將杉葉藻、洋蟲烘干，加大豆黃漿水研磨勻質，然后與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據權利要求1所述的麥皮為原料的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
將黃豆烘干后粉碎，與玉米粉混合，加入2-3倍的水攪拌1-2分鐘，在30-35℃下加入啤酒酵母，發酵3-4小時后加入石灰攪拌2-3分鐘；
將玉米芯、側柏葉、佩蘭葉、連翹、荊芥、甘松粉碎，與步驟（1）所得物料、剩余物料混合送入攪拌機，攪拌30-35分鐘，然后一邊注入清水一邊攪拌，使含水量達到60-65%后卸料，堆悶1-2小時；
（3）將步驟（2）所得物料裝袋，采用100℃的蒸汽常壓滅菌，即得。
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