[發(fā)明專利]一種鮮竹桿為原料的金針菇栽培料及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310479648.7 | 申請日: | 2013-10-14 |
| 公開(公告)號: | CN103588553A | 公開(公告)日: | 2014-02-19 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 楊金鋒 | 申請(專利權(quán))人: | 楊金鋒 |
| 主分類號: | C05G3/00 | 分類號: | C05G3/00 |
| 代理公司: | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 236000 安徽省阜*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 鮮竹桿 原料 金針菇 栽培 料及 制備 方法 | ||
1.一種鮮竹桿為原料的金針菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
鮮竹桿40-45、竹枝25-30、竹葉15-18、石灰1-2、蹄角粉7-8、骨粉6-7.5、肉皮粉5-6、貝殼粉6-8、面粉10-12、當(dāng)歸3-4、白芷4-6、白及4-6.5、白蒺痢3-5、白僵蠶2-3、白附子4-5.5、白鮮皮6-7、營養(yǎng)添加劑3-4、酵母0.3-0.5;
所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.2-0.3、小麥面筋蛋白0.2-0.3、薏仁油0.03-0.05、當(dāng)歸油0.03-0.04、氯化鋅0.05-0.07、酒粕10-12、鼠曲草2-3、使君子1-2;
制備方法為:將維生素C溶于10-12倍的水得到維生素C水溶液;將鼠曲草、使君子粉碎,與酒粕混合,加維生素C水溶液混合拌勻,風(fēng)干后與剩余物料混合均勻,即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮竹桿為原料的金針菇栽培料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將鮮竹桿、竹枝、竹葉粉碎成顆粒狀,暴曬18-20小時;
(2)將步驟(1)所得物料與蹄角粉、骨粉、肉皮粉、貝殼粉、面粉混合送入攪拌機(jī),一邊攪拌一邊加入清水,使含水量達(dá)到50-53%后出料,在30-35℃下加入酵母發(fā)酵2-3小時;
(3)將當(dāng)歸、白芷、白及、白蒺痢、白僵蠶、白附子、白鮮皮粉碎,與步驟(2)所得物料、剩余物料混合,加水?dāng)嚢瑁购窟_(dá)到60-65%;
(4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。
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