[發明專利]補血的營養型保健飲料及其制作方法

無效

• 申請號: 201310477044.9
• 申請日: 2013-09-30
• 公開（公告）號: CN104513771A
• 公開（公告）日: 2015-04-15
• 發明（設計）人: 王秀紅;崔鴻哲
• 申請（專利權）人: 王秀紅
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P7/06;A61K35/644;A61K35/36
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種營養型保健飲料，尤其涉及一種補血的營養型保健飲料及其制作方法。

背景技術

目前市場上補血保健飲品很多，它的賣點是“補血特快”，其特別之處是含有卟啉鐵——一種世界醫學界公認防治缺鐵性貧血特別有效的物質，其它成份還有枸杞子、大棗、山楂、鋅等微量元素，功效是補血生血、健脾和胃、紅潤肌膚，適用于缺鐵性貧血，以及面色蒼白或萎黃、頭暈、食欲不振、夜臥不寧、唇舌色淡、脈細等。在品種上、口味上及保健功能方面是相當的豐富，但是口感差使人們不樂于接受，或者配伍不合適，組合協同作用不好，很難滿足市場需求。因此，研制一種口感好，協同作用好的補血的營養型保健飲料，將有很廣闊的市場。

發明內容

本發明的目的在于針對上述存在的問題而提供一種口感好，協同作用好的補血的營養型保健飲料，它是由阿膠、黨參、黃芪、當歸、紅棗、枸杞子、蜂蜜、黃酒、黑芝麻、水煮制而成。經常飲用具有補血之功效。

本發明的目的是通過下述技術方案實現的：

一種補血的營養型保健飲料，它是由下列原料按重量比制成：阿膠1000-1200份、黨參800-1200份、黃芪200-400份、當歸200-300、紅棗1500-1800份、枸杞子1200-1500份、蜂蜜1000-1300份、黃酒1500-2000份、黑芝麻800-1200份、水3000-3500份。

一種補血的營養型保健飲料，它是由下列原料按最佳重量份數比制備而成：

阿膠1200份、黨參850份、黃芪220份、當歸180份、紅棗1650份、枸杞子1250份、蜂蜜1150份、黃酒2000份、黑芝麻800份、水3200份。

一種補血的營養型保健飲料的制備方法，按所述份數比將阿膠、芝麻放入攪拌機打碎，同所述份數比的黃酒混合均勻放入蒸鍋大火蒸1個小時，再用溫火蒸2小時；將黨參、黃芪、當歸放在竹編篩網上用涼的純水噴淋數次，洗凈，放在無灰塵無污染通風的環境中瀝干，按所述份數比將挑選洗凈的紅棗去核，放入攪拌機打碎，然后同枸杞子一同裝入紗袋同所述份數比的黨參、黃芪、當歸一同放入冷水中浸泡兩小時，起用旺火煮沸30分鐘，再用溫火煮2小時，熄火十五分鐘，再用溫火煮1小時30分鐘；冷卻后，進行粗、中、精三次過濾，除去殘渣；把精濾后的溶液，按所述份數比加入阿膠與芝麻的混合物、蜂蜜，用木質的或塑料的勺子攪拌均勻，進行碳濾；碳濾后的溶液，用紫外線滅菌和臭氧滅菌，然后灌裝，即可得本發明的一種補血的營養型保健飲料。

本發明的優點效果

阿膠主要由骨膠原及水解產物組成。水解后能生成色氨酸、光氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、賴氨酸等多種氨基酸類，能加速血紅蛋白與紅細胞的生成，因此，是一種很好的補血劑。枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，其主要功能是通過補腎而生精血，精生則充髓，骨髓充盛則陰血得以滋生，肝血自能隨之充盈。黃芪、當歸具有補氣補血的效果。大棗能和陰陽，調營衛，調經液、補氣血，為養生駐顏的佳品。本發明一種補血的營養型保健飲料的特點在于口感恬淡、營養豐富，具有補血的保健功能。經常飲用能有利于調節體內血液循環，調節內分泌、養血。本發明一種補血的營養型保健飲料，是一種理想的綠色飲料。

下面結合實施例和實驗例對本發明做進一步詳細說明，但本發明的保護范圍不受實施例所限。

實施例1：

本發明一種補血的營養型保健飲料，它是由下述原料按重量份數比制備而成：阿膠1000份、黨參800份、黃芪200份、當歸160份、紅棗1500份、枸杞子1200份、蜂蜜1000份、黃酒1500份、黑芝麻800份、水3000份。

本發明一種補血的營養型保健飲料的制備方法，按所述份數比將阿膠、芝麻放入攪拌機打碎，同所述份數比的黃酒混合均勻放入蒸鍋大火蒸1個小時，再用溫火蒸2小時；將黨、黃芪、當歸參放在竹編篩網上用涼的純水噴淋數次，洗凈，放在無灰塵無污染通風的環境中瀝干，按所述份數比將挑選洗凈的紅棗去核，放入攪拌機打碎，然后同枸杞子一同裝入紗袋同所述份數比的黨參一同放入冷水中浸泡兩小時，起用旺火煮沸30分鐘，再用溫火煮2小時，熄火十五分鐘，再用溫火煮1小時30分鐘；冷卻后，進行粗、中、精三次過濾，除去殘渣；把精濾后的溶液，按所述份數比加入阿膠與芝麻的混合物、蜂蜜，用木質的或塑料的勺子攪拌均勻，進行碳濾；碳濾后的溶液，用紫外線滅菌和臭氧滅菌，然后灌裝，即可得本發明的一種補血的營養型保健飲料。

實施例2：