[發明專利]釀造糟渣用于生產沼氣

在審

• 申請號: 201310472055.8
• 申請日: 2013-10-11
• 公開（公告）號: CN104561106A
• 公開（公告）日: 2015-04-29
• 發明（設計）人: 朱道辰;陳焱;朱淑靜;洪好
• 申請（專利權）人: 鎮江拜因諾生物科技有限公司
• 主分類號: C12P5/02
• 分類號: C12P5/02;C05F15/00
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本發明涉及一種生產沼氣的方法，尤其是一種釀造糟渣用于生產沼氣的方法。

背景技術

釀造糟渣的處理目前是一個急需解決的問題，每年我國生產醬油和食醋等產生的糟渣達到數千萬噸，這些糟渣有些提供給農民做飼料以及用于培植食用菌或者燒掉，但是目前農民散戶養殖越來越少，并且糟渣含水量較大，處理起來比較麻煩，所以大部分糟渣還是燒掉或者填埋，這對環境造成巨大壓力。

糟渣中含有豐富的蛋白和纖維素等成分，在目前能源緊張的情況下，可以考慮用來生產纖維素乙醇，但是糟渣的成分復雜，木質纖維素的預處理過程也容易造成二次污染，因此，開發合理的釀造糟渣用于制生產沼氣的方法可以一個方面解決糟渣的污染問題，另一個方面可以提供清潔能源。

發明內容

本發明的目的是解決釀造廢渣的綜合利用問題，提供一種利用釀造糟渣用于生產沼氣的方法。

本發明所述釀造糟渣包括醬油釀造和食醋釀造的殘渣等。?

所述糟渣預處理過程為將釀造糟渣加入水解反應器，然后加入0.1-10%的NaOH，?調節pH值到10-11.5之間，水解5-10h，然后加入稀HCl，調節pH值到中性。

所述厭氧發酵，將上述處理過的糟渣水解液單獨或者與處理過的垃圾廢棄物、秸稈廢棄物、堆肥混合，接入沼氣池底污泥作為種子，進行發酵，控制總固形物在10-30%之間。50-60度厭氧發酵產沼氣，發酵周期為5-20天。

與現有技術相比，本發明的一種釀造糟渣用于生產沼氣的方法的有益效果如下：

糟渣水解液中含有單糖以及豐富的蛋白質和氨基酸為厭氧菌群的生長提供了豐富碳氮源，并且發酵過后的沼底泥用作肥料對農作物生長非常有利。本發明一方面解決了糟渣的污染問題，另一方面提供了清潔能源和肥料。

?

具體實施方式

實施例?1

實施例1步驟如下：

選用新鮮的醋糟100kg，添加NaOH至pH值為10.5，120度高溫水解6h，然后通過稀鹽酸將pH值調節到中性，然后導入沼氣反應器中，接入沼底泥10kg，60度厭氧發酵20天。沼氣產量檢測采用排水法。發酵結束統計每千克糟渣沼氣產量為295ml/kg，其中甲烷含量為47%。

?

實施例2

實施例2步驟如下：

選用新鮮的醬油渣100kg，添加NaOH至pH值為11，?120度高溫水解10h，然后通過稀鹽酸將pH值調節到中性，然后導入沼氣反應器中，接入沼底泥10kg，55度厭氧發酵20天。沼氣產量檢測采用排水法。發酵結束統計每千克糟渣沼氣產量為326ml/kg，其中甲烷含量為52%。

?

實施例3

實施例3步驟如下：

選用新鮮的豆腐渣100kg，添加NaOH至pH值為11.5，120度高溫水解5h，然后通過稀鹽酸將pH值調節到中性，然后導入沼氣反應器中，接入沼底泥10kg，50度厭氧發酵20天。沼氣產量檢測采用排水法。發酵結束統計每千克糟渣沼氣產量為248ml/kg，其中甲烷含量為49%。