[發明專利]一種提高韭菜產量的收割方法

無效

• 申請號: 201310469905.9
• 申請日: 2013-10-10
• 公開（公告）號: CN103636371A
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發明（設計）人: 劉強;劉景雙
• 申請（專利權）人: 中國科學院東北地理與農業生態研究所
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01D91/04
• 代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所 23109
• 代理人: 牟永林

技術領域

本發明涉及一種韭菜的收割方法，屬于作物種植技術領域。

背景技術

韭菜，屬百合科多年生草本植物，是中國餐桌上常見的蔬菜之一。由于其具有較高的營養價值，備受人們的喜歡，也成為許多菜農首選的蔬菜種植種類。蔬菜價格波動是正常的經濟現象，但是，有些菜農為追求高利潤在韭菜價格高時盲目收割，造成韭菜過快衰老，嚴重影響下次的產量，而且韭菜產量并不會隨著收割次數的增加而不斷增加。同時，有些菜農按照傳統的方法進行收割，雖然對韭菜的生產力未造成影響，但并未發揮出韭菜的最大生產潛力而獲取最大利潤。

韭菜葉片由葉鞘和葉身組成，蔟生，每株葉片自5片～6片至10片不等。葉鞘形成假莖，在它基部具有活躍的分生組織，能使葉片不斷向上伸長，所以韭菜收割后仍然能夠很快長出新葉。但若割得過低，會損傷葉鞘基部的分生組織，影響下一次的產量，并會使植株早衰。但如割得過高，則生長瘦弱。而且，韭菜收割過早，植株易早衰，產量低；收割過遲，植株易倒伏，品質差。韭菜傳統的收割時間一般間隔20天～30天，經研究發現該收割時間并未使得韭菜產量達到最大化。而且，韭菜市場價格會不斷波動，收割時間間隔過長會經常導致望“價”興嘆的尷尬局面產生。同時，有些菜農為追求高利潤在韭菜價格高時盲目收割，收割方式的不當，休割時間的不足等最終造成韭菜過快衰老，嚴重影響下次的產量。現有的韭菜的收割方法仍存在著產量低、恢復慢、可調整性差的問題。

發明內容

本發明是要解決現有的韭菜的收割方法存在的產量低、恢復慢、可調整性差的問題，而提供一種提高韭菜產量的收割方法。

本發明一種提高韭菜產量的收割方法，具體是按以下步驟進行：

一、前期培育：第一年選擇ph為6.4～6.5，有機質為30.05g/kg～30.15g/kg，容量為1.09g/m³～1.11g/m³的砂壤土，在3月份～4月份開始進行韭菜育苗、整地、移栽、施肥及苗期管理；

二、收割期：第二年收割第一年培育的已成熟韭菜，選擇晴天的早上或者晚上進行收割，要用快刀平泥割，60天內進行四次收割，每次收割間隔時間為15天～25天，第一次收割時，在留茬高度為5cm～7cm處進行收割，以后收割時留茬高度為3cm～5cm，每次收割后，用釘耙進行松土，待2天～3天后可見韭菜傷口愈合、新葉快要長出時進行澆水、追肥，每次每畝施腐熟農家肥350千克～450千克，每次每畝施尿素9千克～11千克、每次每畝施硫酸鉀復合肥9千克～11千克，繼續進行收割，收割后的韭菜可直接進入市場進行銷售；

三、休割期：60天收割期后進行休割，休割時間為40天～65天，在最后一次收割結束2天～3天后可見韭菜傷口愈合、新葉快要長出時進行澆水、每畝施一次腐熟農家肥200千克～250千克。

本發明的一種提高韭菜產量的收割方法所選擇的韭菜品種為任意品種。

本發明一種提高韭菜產量的收割方法的有益效果為：

1、由于韭菜市場價格不斷在波動，較短的收割時間可隨價格自由調整韭菜收割期，且提高了韭菜產量，最終實現韭菜經濟效益最大化，提高菜農收入。由于不同品種韭菜產量不同，以細葉韭菜（農家品種）為例，一般畝年產韭青2500公斤～3000公斤，通過實施該收割方法畝年產最高可增加275公斤～390公斤。現有韭菜收割方法兩次收割時間間隔長（20天～30天），可調整時間范圍小（一般達到收割時間后5天內必須收割），因此會錯過多個價格高峰。而本收割方法兩次收割時間間隔為15天～25天，可調整時間范圍達10天，可很好的控制韭菜在價格高峰時段進行收割。每畝每年可增加大約500元～1000元的利潤。而且，針對該收割方式提出的管理方式能夠很好的恢復韭菜生產力，為持續高產提供基礎保障。該方法可操作性強，簡便易行，增產效果顯著，能夠明顯提高菜農收入，對于集約型韭菜生產具有重要的指導意義和推廣價值。

附圖說明

圖1為試驗一、試驗二、試驗三、試驗四、試驗五韭菜總產量的對比圖。

具體實施方式

具體實施方式一：

一、前期培育：第一年選擇ph為6.4～6.5，有機質為30.05g/kg～30.15g/kg，容量為1.09g/m³～1.11g/m³的砂壤土，在3月份～4月份開始進行韭菜育苗、整地、移栽、施肥及苗期管理；