[發(fā)明專利]一種火龍果果汁冰配方

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310469215.3
• 申請(qǐng)日: 2013-10-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103504116A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李民慶
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 李民慶
• 主分類號(hào): A23G9/42
• 分類號(hào): A23G9/42;A23G9/40
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 邱奕才;江裕強(qiáng)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種果汁冰配方，特別是一種火龍果果汁冰配方。

背景技術(shù)

夏天天氣干燥，氣溫高，在外面工作非常容易中暑，對(duì)于夏日季節(jié)消暑最佳食材，當(dāng)數(shù)瓜類最為適宜。

冰水是夏日解暑的佳品，但是單純的冰水沒(méi)有任何味道，而且沒(méi)有任何有益于人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只有清涼解渴的作用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為解決上述問(wèn)題，提供了一種以火龍果為主原料的火龍果果汁冰。

本發(fā)明的方案如下：

一種火龍果果汁冰配方，原料及重量份數(shù)為：火龍果鮮果肉40-50?份、煉奶10-15?份、黑芝麻5-10份、糖5-8份、冰塊40-50份、水5-6份。

最佳的，火龍果果汁冰配方，其特征是，原料及重量份數(shù)為：火龍果鮮果肉45?份、煉奶12?份、黑芝麻6份、糖7份、冰塊45份、水5份。

實(shí)施操作步驟為：將火龍果鮮果肉切塊并同煉奶、黑芝麻、糖、冰塊按已調(diào)配好的份量放入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌將其拌碎，攪拌過(guò)程中逐漸加入調(diào)配好的水，直至拌碎均勻后倒出即可飲用。

本發(fā)明的有益效果是：

1、??火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用；

2、??火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用；

3、??火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用；

4、??火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效；

5、??該配方所制成成品可達(dá)到消熱解暑的功效。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明：

實(shí)施例一：

一種火龍果果汁冰配方，原料及重量份數(shù)為：火龍果鮮果肉40份、煉奶10份、黑芝麻5份、糖5份、冰塊40份、水5份。

實(shí)施例二：

一種火龍果果汁冰配方，原料及重量份數(shù)為：火龍果鮮果肉45份、煉奶12?份、黑芝麻6份、糖7份、冰塊45份、水5份。

實(shí)施例三：

一種火龍果果汁冰配方，原料及重量份數(shù)為：火龍果鮮果肉50份、煉奶15?份、黑芝麻10份、糖8份、冰塊50份、水6份。

以上實(shí)施例一、二、三操作步驟均相同：將火龍果鮮果肉切塊并同煉奶、黑芝麻、糖、冰塊按已調(diào)配好的份量放入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌將其拌碎，攪拌過(guò)程中逐漸加入調(diào)配好的水，直至拌碎均勻后倒出即可飲用。

三個(gè)實(shí)施例所用材料相同，但是使用份量不一，經(jīng)研究得出以下結(jié)論：

實(shí)施例一中各原料用量較少，經(jīng)拌碎后成品口味較清淡，可以供人們?nèi)粘Ｗ黠嬃巷嬘茫m宜不喜好甜食者飲用；

實(shí)施例二中各原料用量適中，經(jīng)拌碎后成品口感細(xì)膩，甜度恰到好處，適合大多數(shù)人飲用；

實(shí)施例三中各原料用量較多，經(jīng)拌碎后成品口感濃郁，比較甜，對(duì)于喜好甜食者用該配方所制成的成品可以滿足他們的要求，但是并不適宜大多數(shù)人飲用。

由以上三種實(shí)施例可知實(shí)施例二是最佳實(shí)施例配比，該配方所制成的成品適宜大部分人飲用。