[發明專利]清熱除濕酒的配方及生產方法

無效

• 申請號: 201310467848.0
• 申請日: 2013-10-10
• 公開（公告）號: CN103468525A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王琳琳;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/815;A61P29/00;A61P1/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種清熱除濕酒的配方及生產方法。

背景技術：

目前市場上針對清熱除濕的藥品、保健品品種較多，但多數產品成分復雜，副作用大，部分藥品甚至會破壞人體內平衡，對人體健康存在威脅，現具有清熱除濕功能的酒不同程度的解決藥品和保健品副作用大，危害人體健康等實際問題，更由于酒具有芳香，清醇的好口感受到人們的喜愛。因而市場上非常缺乏一種無毒副作用，純天然、有宜對人體清熱除濕，有效活血散瘀，利于人體健康的清熱除濕酒的配方及其生產方法。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集清熱除濕、散寒止痛、活血散瘀的清熱除濕酒的配方及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，小茴香10-30份、小血藤10-20份、枸杞10-30份。

制備本發明清熱保肝酒的配方優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，小茴香10-25份、小血藤10-18份、枸杞10-25份。

制備本發明清熱保肝酒的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：小茴香20份、小血藤15份、枸杞20份。

將上述各組份制成本發明清熱保肝酒的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的小茴香、小血藤、枸杞原料備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次滅菌，加入曲酒中浸泡4天，過濾不溶物；E、裝瓶；F、檢驗合格后制成成品。

本發明的技術方案源于祖國傳統醫學中關于“散寒止痛”、“活血散瘀”的辯論思想，是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究并再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工制成的純中藥藥酒。

在藥物與配方中：枸杞含有甜菜堿，多種不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素成份，并能抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生，可防止肝硬化；小血藤行氣，止痛，活血，散瘀，治跌打損傷，風濕麻木，筋骨疼痛，癆傷吐血，經閉，腹脹，癰腫；小茴香味辛、性溫，具有散寒止痛、和胃理氣的功效。

本發明在祖傳秘方的基礎上，經過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結經總結和完善，配方比較完整，療效確切。對散寒止痛、活血散瘀等有顯著療效。具有保健、補肝、開胃、清熱除濕、純天然、無毒無副作用等優點。

本發明的工藝優點在于1、選擇原料，配方科學，生產工藝先進，其產品不僅具有濃郁的復合香氣，并且口感純正、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；2、產品中不添加香料及防腐劑，保持原料本身的風味和營養成份，易被人體吸收；3原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明：

實施例1：

制備本發明清熱保肝酒的配方優選重量配比范圍是：小茴香10-30份、小血藤10-20份、枸杞10-30份

實施例2：

制備本發明清熱保肝酒的配方優選重量配比范圍是：小茴香10-25份、小血藤10-18份、枸杞10-25份

實施例3：

制備本發明清熱保肝酒的配方優選重量配比范圍是：小茴香20份、小血藤15份、枸杞20份

將上述各組份制成本發明清熱保肝酒的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的小茴香、小血藤、枸杞原料備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機中粉碎后，再放入磨粉機中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，二次滅菌，加入曲酒中浸泡4天，過濾不溶物；E、裝瓶；F、檢驗合格后制成成品。