[發明專利]一種人參健脾益氣酒的配方及生產方法

無效

• 申請號: 201310467794.8
• 申請日: 2013-10-10
• 公開（公告）號: CN103468521A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王琳琳;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8968;A61P1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種人參健脾益氣酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，人參20-35份、煨葛根10-30份、升麻10-30份、訶子10-30份、紅曲10-30份、川芎10-30份、木樨花10-30份、地黃10-30份、麥門冬10-30份、天門冬10-30份、云茯苓10-30份、白芍10-30份、當歸10-30份。

2.一種人參健脾益氣酒的配方，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，人參20-30份、煨葛根10-25份、升麻10-25份、訶子10-25份、紅曲10-25份、川芎10-25份、木樨花10-25份、地黃10-25份、麥門冬10-25份、天門冬10-25份、云茯苓10-25份、白芍10-25份、當歸10-25份。

3.一種人參健脾益氣酒的配方，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，人參25份、煨葛根15份、升麻15份、訶子15份、紅曲15份、川芎15份、木樨花15份、地黃15份、麥門冬15份、天門冬15份、云茯苓15份、白芍15份、當歸15份。

4.根據權利要求1-3所述的一種人參健脾益氣酒的配方的生產方法，其特征在于：主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料人參、煨葛根、升麻、訶子、紅曲、川芎、木樨花、地黃、麥門冬、天門冬、云茯苓、白芍、當歸備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；?C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。