[發明專利]一種畜禽用復方發酵肥豬散及制備方法

無效

• 申請號: 201310457446.2
• 申請日: 2013-09-30
• 公開（公告）號: CN103493973A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 張遂平;郭芳茹;吳勝耀;董戰杰;苑青艷;楊果;王菊萍
• 申請（專利權）人: 河南亞衛動物藥業有限公司
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00;A23K1/14
• 代理公司: 鄭州聯科專利事務所(普通合伙) 41104
• 代理人: 劉建芳

技術領域

本發明涉及中藥炮制和生物轉化領域，具體涉及一種畜禽用復方發酵肥豬散及制備方法。

背景技術

抗生素、化學合成藥以及激素類藥物在飼料中的大量使用給養殖生產帶來很大的危害，影響了食品安全和人民健康。中草藥作為中國醫學的瑰寶，具有營養保健和疾病治療的雙重作用。為了滿足畜牧業生態養殖的發展需要，人們試圖開發毒性小、殘留少且不易產生耐藥性的抗生素藥物的替代品，而發酵中草藥正符合人們的需求。中草藥經過微生物發酵后，其有效成分被充分提取釋放，使其具有更高的生物活性和治療價值，且有“安全綠色、無殘留”等特征。利用有益微生物發酵中草藥可以制得集中草藥、酶制劑和益生素于一體的產品，將會更有力地推動畜牧業的健康發展，因此，發酵中草藥的應用和開發已成為當今研究的熱點。

肥豬散具有開胃、驅蟲、補養和催肥的作用，能夠提高畜禽的消化吸收機能和飼料利用率。肥豬散傳統使用方法是將中藥粉碎后直接拌料飼喂，操作簡單，但由于藥物粒度較大，其中又存在很多難以溶出的活性成分，造成藥物的利用率低，藥效不能得到充分發揮。本項目將中藥發酵技術應用到肥豬散中，把現代生物技術和傳統的中藥炮制方法結合起來，采用微生物發酵的方式對中藥散劑進行科學處理，提高肥豬散開胃驅蟲和補養催肥的作用，降低藥物的毒副作用，減少藥物的使用量，擴大其臨床應用效果，從而彌補中藥散劑起效慢和生物利用度低的缺陷。

發明內容

本發明的目的在于提供一種使用方便、毒副作用小、綠色無殘留的畜禽用復方發酵肥豬散及制備方法。

為實現上述目的，本發明采取的技術手段是，一種畜禽用復方發酵肥豬散由下述重量份數的原料發酵而成：綿馬貫眾?2~?5份、何首烏2?~5份、黃豆40~60份、麥芽40~60份。

上述畜禽用復方發酵肥豬散的制備方法為，（1）將0.01~10重量份的發酵菌種接種到MH培養基（水解酪蛋白（Mueller-Hinton）培養基，購自北京奧博星生物技術有限責任公司）中進行增菌培養18~24h，制備得到發酵菌懸液；（2）按所述比例取綿馬貫眾、何首烏、黃豆、麥芽，粉碎后過80目篩，加水使藥材濕潤；（3）取1~10重量份的發酵菌懸液接種于中藥混合物上，置于15-37℃發酵培養3-7天；（4）發酵完成后，對發酵中藥進行干燥處理，粉碎并過篩，分裝即得成品。

所述發酵菌種可以是毛霉菌、米曲霉、酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢桿菌中的一種或幾種。

上述使藥材濕潤加水的量為藥材重量的1-4倍。

本發明的有益效果是，肥豬散中含有的何首烏在經過微生物發酵處理后，蒽醌類化合物的含量大幅度降低，同時又能夠最大程度地保留了其中的有效成分二苯乙烯苷，提高了何首烏的藥用價值；黃豆在經過發酵炮制后，游離型的大豆異黃酮含量大幅度上升，其在特異性免疫、非特異性免疫和體液免疫三個方面進行調節，刺激淋巴細胞的增殖，從而增強動物的免疫力，并使動物的抗應激能力顯著提高；發酵后的麥芽具有免疫刺激和轉移抑制作用，能夠促進動物體重的快速增加，并且提高了動物對疾病的抵抗能力，尤其是對各種感染性疾病的抵抗力。特別適用于大規模生產條件下提高飼養動物的肉的產量，提高飼料的利用率，并且改善肉的質量，尤其是適合飼養家禽和豬；麥芽經發酵炮制后，可產生新的活性物質，能夠抑制動物的支原體感染，保護豬免受肺炎支原體導致的肺炎，還可保護禽類免受球蟲病的感染，同時發酵采用的微生物是良好的益生菌，有利于維護畜禽的腸道內環境，因此，使用該發酵產品的動物呼吸道疾病和胃腸道疾病的發病率也會顯著降低。?

肥豬散的主要作用是開胃驅蟲和補養催肥，主治豬的食欲不振、身體瘦弱、生長緩慢等癥，是一種保健性中獸藥，肥豬散發酵制品是通過生物發酵方法制得的，不僅保留且增強了原散劑的保健作用，又降低了毒副作用，擴大了其臨床應用范圍。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明做進一步說明，但本發明的保護范圍不局限于此。

實施例1

取0.1克毛霉菌菌種接種到MH培養基（購自北京奧博星生物技術有限責任公司）中進行增菌培養24h，制備得到毛霉菌懸液。取綿馬貫眾20克、何首烏20克、炒黃豆400克、麥芽400克，將以上幾味中藥粉碎后過80目篩，加4倍于藥材總重量的水使藥材潤濕，置玻璃瓶中，密封后，100℃煮沸滅菌30min，取10克毛霉菌懸液接種于中藥混合物上，于25℃下、200r/min搖床上發酵7天，發酵結束后將發酵中藥置于干燥箱內，70℃鼓風干燥，粉碎過篩，檢測合格后即為成品。

實施例2