[發(fā)明專利]艾考糊精及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310453098.1
• 申請日: 2013-09-27
• 公開（公告）號: CN103467608A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發(fā)明（設計）人: 孫得艷;李繼仁;葉芳
• 申請（專利權）人: 華仁藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號: C08B30/18
• 分類號: C08B30/18
• 代理公司: 廣州華進聯(lián)合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 萬志香;郭元杰

1.一種艾考糊精的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

A、將谷物淀粉和水配置為底物濃度為20-50wt%的溶液后，加入酸形成反應液，所述酸的終濃度為0.1-1.5%（V/V），在溫度為70-93℃條件下，進行水解反應，同時對反應進程進行監(jiān)控，當所述反應液用毛細管內徑為0.9-1.0mm的烏氏粘度計測得流出時間在2-4min，用堿溶液將反應液中和至pH7，終止水解反應，得產物1，反應時間為0.5-4h；

B、對產物1進行分子量篩選，得重均分子量在1.3-1.9萬Da的產物2；

C、對產物2進行干燥固化，即得；

所述酸為鹽酸，硫酸，硝酸，檸檬酸，乙酸中的一種或幾種；

所述堿溶液為能與酸中和反應生成無毒無害的鹽的堿溶液。

2.如權利要求1所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟A為：將谷物淀粉和水配置為底物濃度為20-45wt%的溶液后，加入酸形成反應液，所述酸的終濃度為0.365-0.73%（V/V），在溫度為75-90℃條件下，進行水解反應，同時對反應進程進行監(jiān)控，當所述反應液用毛細管內徑為0.9-1.0mm的烏氏粘度計測得流出時間在2-4min，用堿溶液將反應液中和至pH7，終止水解反應，得產物1，反應時間為1-4h。

3.如權利要求2所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟A為：將谷物淀粉和水配置為底物濃度為35wt%的溶液后，加入酸形成反應液，所述酸的終濃度為0.51%（V/V），在溫度為85℃條件下，進行水解反應，同時對反應進程進行監(jiān)控，當所述反應液用毛細管內徑為0.9-1.0mm的烏氏粘度計測得流出時間在2min54s±2s，用堿溶液將反應液中和至pH7，終止水解反應，得產物1，反應時間為2.5h。

4.如權利要求1所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟A中，當所述反應液用毛細管內徑為0.9-1.0mm的烏氏粘度計測得流出時間在2-4min，且測得所述反應液旋光度在0.2-1.6時，終止水解反應。

5.如權利要求1-3任一項所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟B的分子量篩選為將所述產物1稀釋至3-15倍，依次用100KD和5KD的超濾膜包對所述產物1的分子量進行篩選。

6.如權利要求1-3任一項所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述酸為鹽酸，硫酸，硝酸中的一種或幾種。

7.如權利要求1-3任一項所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述堿溶液為氫氧化鈉溶液、氫氧化鉀溶液、碳酸鹽溶液中的一種或幾種。

8.如權利要求1-3任一項所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟C中，對所述產物2采用的干燥固化方式為常壓干燥、減壓干燥、噴霧干燥或冷凍干燥。

9.如權利要求1-3任一項所述的艾考糊精的制備方法，其特征在于，所述步驟C中，對所述產物2采用的干燥固化方式為噴霧干燥或冷凍干燥。

10.如權利要求1-9任一項所述的制備方法所制得的艾考糊精。