[發明專利]一種以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料及其制備方法

無效

• 申請號: 201310451114.3
• 申請日: 2013-09-27
• 公開（公告）號: CN103508803A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 汪林;杜先芳
• 申請（專利權）人: 合肥市天豐菌業科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明屬于食用菌栽培技術領域，涉及一種以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料及其制備方法。

背景技術

金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養物質，其生長和子實體發育所需的營養包括氮素營養、糖類營養、礦質營養和少量的維生素類營養。因此，栽培料對金針菇產量和質量有很大的影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料及其制備方法，本發明具有制備方法簡單易行、栽培出的金針菇質量高的特點。

本發明所采用的技術方案是：

一種以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽殼粉60-65、玉米秸粉20-25、干雞糞30-35、玉米粉10-12、青草粉13-15、米糠15-18、菜籽餅7-9、石灰粉1-2、尿素1-1.2、黃豆粉7-9、淫羊藿1-1.3、杜仲1.2-1.4、山皮條1.5-1.7、大風藥1.8-2、亞硒酸鈉1-2、苦菜藤1-1.5、營養添加劑4-5、醋1-1.5、EM-菌液0.1-0.3；

所述營養添加劑由以下重量份原料制成：丁葵草粉0.4-0.5、硫酸鈣0.5-0.6、亞硒酸鈉0.08-0.1、薏仁油0.3-0.4、白云石粉3-4、發酵豆粕8-9、苦參1-2、茶渣0.8-1；

制備方法為：將苦參、茶渣混合，加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘后過濾除渣，所得提取液與白云石粉、發酵豆粕混合攪拌，曬干后與剩余物料混合均勻，即得。

所述的以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將淫羊藿、杜仲、山皮條、大風藥、亞硒酸鈉、苦菜藤粉碎，加入4-5倍的水，靜置7-8小時；

（2）將干雞糞加醋拌勻，曬至干燥，加步驟（1）所得物料潤濕至含水量達到30-35%，壓實后加入EM-菌液，密封發酵18-24天，得到發酵糞便；

（3）在石灰粉中加入30-35倍的水，攪拌得到石灰水；將菜籽餅粉碎，與米糠混合置于石灰水中浸泡4-5小時，然后加入發酵糞便與剩余物料，一邊翻動一邊噴灑清水，調至含水量達到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝入聚丙烯塑料袋，在100℃蒸汽下常壓滅菌，即得。

本發明的有益效果為：

本發明在配方中添加了雞糞，達到了廢物利用、保護環境的目的，同時，本發明還添加了多種中草藥，大大提升了本發明的營養價值，使得本發明栽培出的金針菇更加濃密健壯。

具體實施方式

一種以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：棉籽殼粉60、玉米秸粉25、干雞糞30、玉米粉12、青草粉15、米糠15、菜籽餅7、石灰粉2、尿素1.2、黃豆粉7、淫羊藿1.3、杜仲1.4、山皮條1.7、大風藥1.8、亞硒酸鈉1、苦菜藤1.5、營養添加劑5、醋1.5、EM-菌液0.3；

所述營養添加劑由以下重量份（公斤）原料制成：丁葵草粉0.5、硫酸鈣0.6、亞硒酸鈉0.08、薏仁油0.4、白云石粉4、發酵豆粕8、苦參2、茶渣0.8；

制備方法為：將苦參、茶渣混合，加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘后過濾除渣，所得提取液與白云石粉、發酵豆粕混合攪拌，曬干后與剩余物料混合均勻，即得。

所述的以棉籽殼粉為原料的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將淫羊藿、杜仲、山皮條、大風藥、亞硒酸鈉、苦菜藤粉碎，加入4-5倍的水，靜置7-8小時；

（2）將干雞糞加醋拌勻，曬至干燥，加步驟（1）所得物料潤濕至含水量達到30-35%，壓實后加入EM-菌液，密封發酵18-24天，得到發酵糞便；

（3）在石灰粉中加入30-35倍的水，攪拌得到石灰水；將菜籽餅粉碎，與米糠混合置于石灰水中浸泡4-5小時，然后加入發酵糞便與剩余物料，一邊翻動一邊噴灑清水，調至含水量達到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝入聚丙烯塑料袋，在100℃蒸汽下常壓滅菌，即得。

用本發明的金針菇栽培料與現有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結果見下表。

從表中可以得出：本發明提供的金針菇栽培基，經過試驗種植，每公斤金針菇栽培基收獲金針菇量，比現有的栽培基增產60%以上，而且金針菇的菇柄粗細均勻、長短整齊，骨肉質量高，再生能力強，轉茬快。