[發明專利]一種含啤酒槽的金針菇栽培料及其制備方法

無效

• 申請號: 201310450463.3
• 申請日: 2013-09-27
• 公開（公告）號: CN103508795A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 汪林;杜先芳
• 申請（專利權）人: 合肥市天豐菌業科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明屬于菌類栽培技術領域，涉及一種含啤酒槽的金針菇栽培料及其制備方法。

背景技術

金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養物質，其生長和子實體發育所需的營養包括氮素營養、糖類營養、礦質營養和少量的維生素類營養。因此，栽培料對金針菇產量和質量有很大的影響。

發明內容

本發明的目的是提供一種含啤酒槽的金針菇栽培料及其制備方法，本發明具有營養豐富、栽培出的金針菇質量高的特點。

本發明所采用的技術方案是：

一種含啤酒槽的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

葎草40-45、稻草30-35、槐葉粉10-15、麩皮20-25、腐殖酸7-9、蓖麻餅5-7、松花粉4-6、啤酒糟15-20、稻糠7-9、棗粉6-8、石灰粉1-2、尿素0.8-1、明礬1-2、羅布麻葉1-2、八股繩1.5-2、金盞花2-2.5、三七花1-2、營養添加劑3-4；

所述營養添加劑由以下重量份原料制成：硫酸錳0.2-0.3、鉬酸銨0.2-0.4、過磷酸鈣1-1.2、丁葵草粉0.5-0.6、硫酸銅0.4-0.6、氯化鋅0.5-0.6、薏仁油0.8-1、硅藻土4-5、蜂蜜0.5-0.6；

制備方法為：在蜂蜜中加入4-5倍的70-75℃的水，拌勻后倒入硅藻土中，攪拌后曬至干燥，再經粉碎與剩余物料混合。

所述的含啤酒槽的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將羅布麻葉、八股繩、金盞花、三七花加5-6倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾分離藥汁和藥渣；

（2）將蓖麻餅粉碎，與酒槽混合，加入藥汁拌勻，曬至干燥；

（3）在石灰粉中加入95-100倍的水，攪拌得到石灰水；將葎草、稻草切段，與稻糠混合，置于石灰水中浸泡3-4小時，然后加入藥渣、步驟（2）所得物料和剩余物料，混合攪拌，同時噴灑清水，使含水量達到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100℃蒸汽常壓滅菌，即得。

本發明的有益效果為：

本發明原料易獲得、生產產本低、營養豐富，且添加的明礬可增加栽培料的吸附力和持水性，保證金針菇生長的需要，使用本發明可使菌絲發菌快，提高金針菇的產量和質量。

具體實施方式

一種含啤酒槽的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：葎草40、稻草35、槐葉粉15、麩皮20、腐殖酸9、蓖麻餅7、松花粉6、啤酒糟15、稻糠7、棗粉8、石灰粉2、尿素0.8、明礬1、羅布麻葉2、八股繩1.5、金盞花2.5、三七花2、營養添加劑4；

所述營養添加劑由以下重量份（公斤）原料制成：硫酸錳0.3、鉬酸銨0.4、過磷酸鈣1、丁葵草粉0.6、硫酸銅0.4、氯化鋅0.5、薏仁油1、硅藻土4、蜂蜜0.5；

制備方法為：在蜂蜜中加入4-5倍的70-75℃的水，拌勻后倒入硅藻土中，攪拌后曬至干燥，再經粉碎與剩余物料混合。

所述的含啤酒槽的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟：

（1）將羅布麻葉、八股繩、金盞花、三七花加5-6倍的水文火煎煮30-40分鐘，過濾分離藥汁和藥渣；

（2）將蓖麻餅粉碎，與酒槽混合，加入藥汁拌勻，曬至干燥；

（3）在石灰粉中加入95-100倍的水，攪拌得到石灰水；將葎草、稻草切段，與稻糠混合，置于石灰水中浸泡3-4小時，然后加入藥渣、步驟（2）所得物料和剩余物料，混合攪拌，同時噴灑清水，使含水量達到60-65%；

（4）將步驟（3）所得物料裝入聚丙烯塑料袋，采用100℃蒸汽常壓滅菌，即得。

用本發明的金針菇栽培料與現有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結果見下表。

從表中可以得出：本發明提供的金針菇栽培基，經過試驗種植，每公斤金針菇栽培基收獲金針菇量，比現有的栽培基增產60%以上，而且金針菇的菇柄粗細均勻、長短整齊，骨肉質量高，再生能力強，轉茬快。