[發明專利]一種“兩長一短、低濕慢烤”的烤煙烘烤工藝有效
| 申請號: | 201310443935.2 | 申請日: | 2013-09-26 |
| 公開(公告)號: | CN104509964A | 公開(公告)日: | 2015-04-15 |
| 發明(設計)人: | 謝已書;李國彬;姜均;武圣江;涂永高;韋克書;李德倫 | 申請(專利權)人: | 貴州省煙草科學研究院 |
| 主分類號: | A24B3/10 | 分類號: | A24B3/10;A24B3/04 |
| 代理公司: | 無 | 代理人: | 無 |
| 地址: | 550001 貴州*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 兩長一短 低濕 烤煙 烘烤 工藝 | ||
1.一種“兩長一短、低濕慢烤”的烤煙烘烤工藝,其特征在于:其具體的實施過程為:
(1)變黃階段:裝煙后關閉烤房門、進風口和排濕窗,點火并打開風機,以每1~2?h升溫1℃的速度將烤房內溫度升到34℃~36℃穩溫,濕球溫度控制在33℃,烘烤至煙葉發軟、開始變黃、散葉烘烤葉尖輕微倒伏;接著以每1~2?h升溫1℃的速度將溫度升到38℃~39℃穩溫,濕球溫度控制在34℃~36℃,烘烤至煙葉變黃至八成至九成黃、散葉烘烤葉尖倒伏;再控制濕球溫度34℃~35℃,以每2?h升溫1℃的速度將溫度升到40℃,穩溫烘烤10?h;控制濕球溫度33℃~34℃,以每2h升溫1℃的速度將溫度升到42℃,穩溫烘烤10h,當煙葉全黃塌架、散葉烘烤全部倒伏后轉入定色階段;
(2)定色階段:轉火進入定色期后,控制濕球溫度34℃~36℃,以每2h升溫1℃的速度將干球溫度升到46℃,穩溫烘烤8~10?h;再將干球溫度升到48℃,穩溫烘烤至主脈變白、葉尖干燥;之后控制濕球溫度35℃~37℃,以每2h升溫1℃的速度將干球溫度升到50℃~52℃,穩溫烘烤10h后,將溫度升至54℃~55℃,穩溫烘烤至葉片完全干燥、顏色固定;
(3)干筋階段:控制濕球溫度37℃~38℃,以每1?h升溫1℃的速度將干球溫度升到60℃,穩溫烘烤10~15?h,至煙葉主脈開始脫水、出現收縮現象;最后控制濕球溫度37℃~39℃,以每1h升溫1℃的速度將干球溫度升到68℃~70℃,穩溫烘烤至煙葉主脈全部干燥。
2.根據權利要求1所述的“兩長一短、低濕慢烤”的烤煙烘烤工藝,其特征在于:所述烘烤過程的各階段采用烤煙溫濕度自動控制系統進行控制。
3.根據權利要求1所述的“兩長一短、低濕慢烤”的烤煙烘烤工藝,其特征在于:采用所述工藝,裝煙量必須達到密集烤房規定要求,裝煙密度達到60?kg/m3以上。
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