[發明專利]一種翠衣蔬果蜂蜜汁及其制作方法

無效

• 申請號: 201310443772.8
• 申請日: 2013-09-26
• 公開（公告）號: CN103535803A
• 公開（公告）日: 2014-01-29
• 發明（設計）人: 張靜
• 申請（專利權）人: 張靜
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種飲料及其制作方法，特別是一種翠衣蔬果蜂蜜汁及其制作方法。

背景技術

擇青皮種，將瓜洗凈，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬干，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等疾病。蜂蜜具有補脾胃；緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒、肺燥咳嗽、腸燥、便秘等功能。

高血脂、高血壓起因比較復雜，市場上各種各樣的保健品很多，但很少有蔬菜水果制成的保健品。本發明從改善飲食著手，來降壓、降脂。??

發明內容

本發明的目的是提出一種清熱去火、降壓降脂的翠衣蔬果蜂蜜汁及其制作方法。

為了實現本發明的目的，本發明通過以下方案實施：

一種翠衣蔬果蜂蜜汁及其制作方法，由下列重量份的原料制成：

西瓜翠衣30-35、黃瓜10-12、芹菜9-12、蘋果30-35、蜂蜜40-45、熟芝麻12-15、熟麥芽粉9-12、香菇4-6、板藍根2-3、金銀花1-2、茯苓3-4、桃仁1-2、萱草花1-2、大薊2-4、地錦草2-3、杯莧根1-2、水1000-1300。

本發明所述翠衣蔬果蜂蜜汁，由以下具體步驟制成：

（1）將黃瓜、芹菜、蘋果洗凈，放入榨汁機中榨出果汁備用；

（2）將西瓜翠衣、香菇、板藍根、金銀花、茯苓、桃仁、萱草花、大薊、地錦草、杯莧根洗凈，加入3-5倍量的水煎煮，用小火煎煮1.5-2小時，過濾，取提取液；

（3）將熟芝麻磨成粉與熟麥芽粉混合，加入果汁與提取液中，再加入蜂蜜與剩余量的水攪拌均勻，過濾，得濾液待用；

（4）將濾液在80℃下殺菌，灌裝即可。

???本發明的有益效果是：本發明中西瓜翠衣可以防暑解暑，配以新鮮蔬果汁，能夠清新潤肺，清熱解毒；再加上富含營養物質的芝麻、麥芽以及功效卓越的中藥提取液，具有健胃、利水、降壓、鎮靜功效，對高血脂、冠心病、便秘也有療效，適合夏季飲用。

具體實施方案

下面通過具體實例對本發明進行詳細說明。

一種翠衣蔬果蜂蜜汁及其制作方法，由下列重量份（公斤）的原料制成：

西瓜翠衣30、黃瓜10、芹菜9、蘋果30、蜂蜜40、熟芝麻12、熟麥芽粉9、香菇4、板藍根2、金銀花1、茯苓3、桃仁1、萱草花1、大薊2、地錦草2、杯莧根1、水1000。

本發明所述翠衣蔬果蜂蜜汁，由以下具體步驟制成：

（1）將黃瓜、芹菜、蘋果洗凈，放入榨汁機中榨出果汁備用；

（2）將西瓜翠衣、香菇、板藍根、金銀花、茯苓、桃仁、萱草花、大薊、地錦草、杯莧根洗凈，加入3-5倍量的水煎煮，用小火煎煮1.5-2小時，過濾，取提取液；

（3）將熟芝麻磨成粉與熟麥芽粉混合，加入果汁與提取液中，再加入蜂蜜與剩余量的水攪拌均勻，過濾，得濾液待用；

（4）將濾液在80℃下殺菌，灌裝即可。