[發明專利]一種水溶性殼聚糖的制備方法

無效

• 申請號: 201310443441.4
• 申請日: 2013-09-26
• 公開（公告）號: CN103483469A
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發明（設計）人: 顏世峰;張鑫;孫園園;王滔滔;尹靜波
• 申請（專利權）人: 上海大學
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08
• 代理公司: 上海上大專利事務所(普通合伙) 31205
• 代理人: 顧勇華

1.一種水溶性殼聚糖的制備方法，其特征在于具有以下工藝過程：以殼聚糖作為主要組分，以改性劑有機酸中的乳糖酸、乳酸、丁二酸酐；環氧類中的環氧乙烷、環氧丙醇、環氧丁二酸；以及乙醛酸等作為第二組分；改性得到水溶性良好，并具有羧基、氨基、羥基等基團的水溶性殼聚糖。

2.????a.?以水溶性有機酸作改性劑：稱取0.2g殼聚糖，將其溶于1wt%的乙酸或者乳酸水溶液中，配制濃度為1wt%的殼聚糖水溶液；加入上述一種有機酸改性劑充分混勻并攪拌30分鐘；隨后加入活化劑1-羥基苯并三唑（HOBT）或者N-羥基琥珀酰亞胺（NHS），溶解完全后再加入碳二亞胺活化劑活化羧基；碳二亞胺活化劑的用量為HOBT或者NHS的5-10倍；水溶性有機酸改性劑的用量為殼聚糖的1-12倍，依取代度而定；?

b.?以環氧類作改性劑：稱取0.2g殼聚糖，將其溶于1wt%的乙酸水溶液中，充分攪拌，配制濃度為1wt%的殼聚糖水溶液；加入上述一種環氧類改性劑，充分混合后調節體系PH值（視改性基團類別而定，PH為7，改性殼聚糖上的氨基；PH大于10，則改性殼聚糖上的羥基）進行開環反應，取代殼聚糖上的氨基，生成羥基；

c.?以乙醛酸作改性劑：稱取0.2g殼聚糖，將其溶于1wt%的乙酸水溶液中，配制濃度為1wt%的殼聚糖水溶液；加入摩爾數為殼聚糖3-6倍的乙醛酸，醛基與殼聚糖上的氨基發生席夫堿反應，得到含羧基的水溶性殼聚糖。