[發(fā)明專利]鐵皮石斛復(fù)配咀嚼片及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310442445.0
• 申請(qǐng)日: 2013-09-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103463458A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-12-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張娥珍;辛明;李楠;蘇燕竹;黃振榮;何全光;黃茂康;崔素芬;廖芬;陽(yáng)仁桂
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張娥珍
• 主分類號(hào): A61K36/8984
• 分類號(hào): A61K36/8984;A61K9/20;A61P1/00;A61P27/12;A61P19/02;A61P9/14;A61P11/04
• 代理公司: 北京科億知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11350
• 代理人: 羅保康

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種含有鐵皮石斛的咀嚼片，并涉及到這種咀嚼片的制備方法。

背景技術(shù)

鐵皮石斛(?Dendrobium?officinale)?為蘭科石斛屬多年生草本植物，是一種分布在巖溶地區(qū)的中藥材植物，它因表皮呈現(xiàn)鐵綠色而得名，為我國(guó)重點(diǎn)二級(jí)保護(hù)的珍稀涉危植物。石斛屬植物是我國(guó)重要的傳統(tǒng)中藥材，據(jù)藥理學(xué)試驗(yàn)證實(shí)，鐵皮石斛作為祛病健身的中藥由來(lái)已久，秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”；成書(shū)于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首；李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年”；民間稱其為“救命仙草”，名列“中華九大仙草”之首，被國(guó)際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。鐵皮石斛含有大量有益于人類身體健康的藥用活性成分，富含石斛多糖、石斛堿、氨基酸、菲類等。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)其具有滋陰清熱、益胃生津，潤(rùn)肺止咳等功效，常用于熱病傷津、口干煩渴、病后虛熱等多種病癥；具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖等藥理作用，在治療胃腸道疾病、白內(nèi)障、關(guān)節(jié)炎、血栓閉塞性脈管炎及慢性咽炎等疾病有很好的療效。

近幾年，隨著鐵皮石斛藥用功效及其價(jià)值的不斷深入研究，一批具有保健功能的產(chǎn)品得以研發(fā)、生產(chǎn)，形成了從鐵皮石斛種植、生產(chǎn)、加工到銷售完整的產(chǎn)業(yè)鏈，成為一項(xiàng)重要的高科技富民農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前市場(chǎng)銷售的鐵皮石斛產(chǎn)品主要為：鐵皮石斛鮮品；鐵皮石斛莖干品（即鐵皮楓斗）；口服液、膠囊(丸)和浸膏等復(fù)配產(chǎn)品。咀嚼片是一種于口腔中咀嚼或吮服使片劑溶化后吞服，在胃腸道中發(fā)揮作用或經(jīng)胃腸道吸收發(fā)揮全身作用的片劑，具有生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、服用方便、有效成分溶出度高等優(yōu)點(diǎn)。隨著我國(guó)城市化步伐的加快和消費(fèi)者對(duì)片劑食品的認(rèn)知程度的提高，也為了滿足現(xiàn)代高節(jié)奏的城市生活的需要，開(kāi)發(fā)一種以鐵皮石斛為主要原料的便于攜帶于保存、老少皆宜的咀嚼食品是十分必要的。

中國(guó)專利申請(qǐng)?zhí)朇N201210439574.X，發(fā)明名稱：一種鐵皮石斛咀嚼片，公開(kāi)了一種鐵皮石斛咀嚼片，其由鐵皮石斛微粉和常用藥用輔料組成。該咀嚼片雖然采用粒徑為34μm～58μm的鐵皮石斛微粉為原料，大大提高人體對(duì)鐵皮石斛活性成分的吸收。但鐵皮石斛中的活性成分仍然保留在鐵皮石斛細(xì)胞內(nèi)，被纖維素和果膠包裹，生物利用率仍然很低，鐵皮石斛是一種名貴藥材，這樣會(huì)造成浪費(fèi)，成本高。

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發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的一個(gè)目的是公開(kāi)一種有效成分生物利用度高，另一個(gè)目的是提供這種鐵皮石斛保健食品的制備方法。

本發(fā)明的方案是：

鐵皮石斛復(fù)配咀嚼片，包括以下重量份數(shù)的原料：

鐵皮石斛提取物30～50份；靈芝5～10份；枸杞5～15；??

甜味劑20～30份；矯味劑3～5份；羥丙基甲基纖維素20～30；

麥芽糊精5～15份；潤(rùn)滑劑1～3份。

所述的鐵皮石斛提取物是鐵皮石斛微粉用水作為有效成分的提取溶劑，采用纖維素酶和果膠酶提取有效成分，然后濃縮得到的物質(zhì)。

所述的靈芝是擔(dān)子菌綱多孔菌科（Polyporaceae）靈芝屬（Ganodelma）真菌赤芝（G．lucidum·karst）。靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一，?具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老作用。

所述的枸杞是學(xué)名：Lycium?chinense的茄科枸杞屬的多分枝灌木植物的果實(shí)。枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)，有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精，滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

所述的甜味劑是蔗糖、木糖醇、羅漢果糖苷或甜葉菊糖苷中的任一種，甜味劑可以賦予咀嚼片劑甜味，適口性佳。羅漢果糖苷和甜葉菊糖苷還具有熱量低、適合糖尿病人服用等優(yōu)點(diǎn)。

所述的矯味劑是檸檬酸、蘋果酸或薄荷中的任一種，矯味劑可以賦予咀嚼片特殊的香氣。

所述的潤(rùn)滑劑是硬脂酸鎂、滑石粉、聚乙二醇4000或聚乙二醇6000，潤(rùn)滑劑是制作片劑不可缺少的輔料，咀嚼片是通過(guò)口腔咀嚼，然后吞服的制劑，潤(rùn)滑劑的選擇要考慮口感。水不溶的潤(rùn)滑劑用量太多，容易造成口感差，而水溶性潤(rùn)滑劑的成本相對(duì)要高些。

本發(fā)明的鐵皮石斛復(fù)配咀嚼片的制備方法，包括如下步驟：

（1）超微粉的制備：