[發明專利]一種桑椹花青素提取工藝無效
| 申請號： | 201310441627.6 | 申請日： | 2013-09-26 |
| 公開（公告）號： | CN104513217A | 公開（公告）日： | 2015-04-15 |
| 發明（設計）人： | 譚斌峰 | 申請（專利權）人： | 青島中人智業生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C07D311/62 | 分類號： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 無 | 代理人： | 無 |
| 地址： | 266300 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 桑椹 花青素 提取 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.?桑椹花青素的提取方法，包括以下步驟：
①在超聲條件下，先采用含有纖維素酶和果膠酶的混合酶對桑椹進行酶解，再以鹽酸溶于去氧水形成的鹽酸質量分數為0.1?～?0.2wt%?的溶液為提取劑，在75～80℃的溫度下，控制料液比為1︰?4～7，對酶解后的桑葚進行若干次提取，每次提取2～2.5h，合并提取液；
②在上述花青素提取液中加入聚合硫酸鐵，并進行過濾，除去絮凝沉淀物，得初級濾液；
③將步驟②所得初級濾液經超濾裝置進行過濾處理，得次級濾液；
④用大孔樹脂對步驟③所得次級濾液進行吸附，然后采用50～?55％的乙醇水溶液對已經吸附在大孔樹脂上的花青素有效成分進行洗脫，得洗脫液；
⑤采用納濾裝置對步驟④所得洗脫液進行過濾處理，得到透過液和截留液，實現對所需溶液和洗脫溶劑的分離，對所需溶液的濃縮。
2.?桑椹花青素的提取方法，其特征在于：所述混合酶中纖維素酶和果膠酶以1︰0.1～0.5?的比例組成，并且在酶解時，控制溫度在45～50℃之間，PH?在4.5～5.5?之間。
3.?桑椹花青素的提取方法，其特征在于：步驟②所述的聚合硫酸鐵的使用量為200～800ppm。
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