[發明專利]一種營養保健飲品及其制備方法

在審

• 申請號: 201310440910.7
• 申請日: 2013-09-25
• 公開（公告）號: CN104146108A
• 公開（公告）日: 2014-11-19
• 發明（設計）人: 倪美香
• 申請（專利權）人: 蘇州啟翔生物技術有限公司
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

1.一種營養保健飲品，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：

丹參????20-35%；

陳皮????10-15%；

杜仲????5-8%；

綠茶????10-15%；

蜂蜜????2-5%；

柴胡????5-10%；

羅漢果???4-8%；

獼猴桃???5-6%；

余量為純凈水。

2.一種如權利要求1所述的營養保健飲品的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：將獼猴桃洗凈切片后曬干，然后將丹參、陳皮、杜仲、綠茶、柴胡和羅漢果放入發酵罐中進行發酵，發酵時間為2-5天，發酵溫度為50-100℃，發酵完成后，進行攪拌混合均勻，過濾，再加入蜂蜜和純凈水，最后進行滅菌包裝，食用時，需進行沖泡加熱。