[發明專利]一種軟硬糖多功能連續熬制機

無效

• 申請號: 201310433910.4
• 申請日: 2013-09-21
• 公開（公告）號: CN104431224A
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 張浩
• 申請（專利權）人: 天津市博旭源食品有限公司
• 主分類號: A23G3/04
• 分類號: A23G3/04
• 代理公司: 天津市新天方有限責任專利代理事務所 12104
• 代理人: 李道平

技術領域

本發明涉及食品加工設備，具體為一種軟硬糖多功能連續熬制機。

背景技術

目前，糖果已經成為一種時尚的甜食，而且在我們中國無論時逢年過節還是外出拜訪親朋好友都必須要準備一些糖果。而糖果由于根據不同人群的需求分為軟糖和硬糖，這兩種糖果的工藝雖然不相同，但也必需用到將原料糖進行融化后才能進行后序加工。而現市場上的一些熬制機功能多是分開由不同的設備來實現的，從而導致在生產過程中出現不必要的麻煩。

發明內容

本發明所解決的技術問題在于提供一種軟硬糖多功能連續熬制機，以解決上述背景技術中的缺點。

本發明所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種軟硬糖多功能連續熬制機，包括化糖鍋、儲存罐、定量泵、導熱油管和保溫層，所述保溫層將所述儲存罐包裹住，所述化糖鍋的右側上方連接有所述導熱油管，所述導熱油管另一端安裝在導熱油爐的底部，所述化糖鍋的下方通過糖漿管與所述儲存罐連接，所述定量泵通過導漿管安裝在所述儲存罐的下方。

本發明中，所述儲存罐的頂部還安裝著壓力計，可用于觀察儲存罐的壓力。

本發明中，所述糖漿管上設有開關閥門，通過開關閥門可當需要停止往儲存罐里注料。

本發明中，所述化糖鍋上還設有進料口，方便固體糖的進入。

本發明的有益效果為：本發明將糖原料融化過程中用到的一些設備所發揮的功能給統籌起來，節省設備占有空間，同時也利用了導熱油的循環加熱，節省了能源消耗。

附圖說明

圖1為一種軟硬糖多功能連續熬制機示意圖。

具體實施方式

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本發明。

一種軟硬糖多功能連續熬制機，包括化糖鍋1、儲存罐2、定量泵3、導熱油管4和保溫層5，所述保溫層5將所述儲存罐2包裹住，所述化糖鍋1的右側上方連接有所述導熱油管4，所述導熱油管4另一端安裝在導熱油爐的底部，所述化糖鍋1的下方通過糖漿管11與所述儲存罐2連接，所述定量泵3通過導漿管安裝在所述儲存罐2的下方。

本發明中，所述儲存罐2的頂部還安裝著壓力計6，可用于觀察儲存罐2的壓力。

本發明中，所述糖漿管11上設有開關閥門，通過開關閥門可當需要停止往儲存罐2里注料。

本發明中，所述化糖鍋1上還設有進料口12，方便固體糖的進入。

如圖1所示，通過導熱油給化糖鍋1加熱，原料糖通過進料口12進入到然后化糖鍋1內；導熱油再通過回油管回到導熱油爐中，形成加熱循環。被融化后的糖漿通過糖漿管11進入儲存罐2儲存起來，當需要往外加注糖漿時可打開定量泵3進行加注。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征及本發明的優點，本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內，本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。