[發明專利]一種檸檬奇異果復合健身飲料

無效

• 申請號: 201310433627.1
• 申請日: 2013-09-23
• 公開（公告）號: CN103504412A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 李浩;李珂
• 申請（專利權）人: 李浩
• 主分類號: A23L2/04
• 分類號: A23L2/04;A23L2/52;A23L1/30
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 高桂珍

技術領域

本發明涉及一種飲料，尤其是即可以解渴又具有美容功效的一種檸檬奇異果復合健身飲料。

背景技術

公知的檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。奇異果原名獼猴桃，奇異果除了富含維他命Ｃ、Ａ、Ｅ以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營養師稱之為“營養活力的來源”。

隨著天氣的轉熱，很多人食欲不振，而且大量出汗導致維生素和礦物質的流失，給人們的健康造成威脅，若能夠提供一種適合夏季飲用的飲料，既能解渴，又能補充身體必須的維生素，則會廣大人群帶來福音。

發明內容

為了解決人們在夏季食欲不振而且體內維生素易流失的問題，本發明提供一種檸檬奇異果復合健身飲料，該復合健身飲料保留了檸檬和奇異果本身具有的營養元素，飲料香味特別，口感清爽舒服，不僅具有解渴作用，還可以為人們的身體補充必須的維生素和礦物質，經常飲用還可起到美白膚色，抵抗紫外線的功效。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：該檸檬奇異果復合健身飲料的制備步驟如下：

（1）選取新鮮檸檬，洗凈后去除外皮，用刀切成塊狀，放入消毒容器中備用；

（2）將檸檬加入打漿機中，按1:1.3的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿12-15分鐘，使檸檬在純凈水中充分攪拌粉碎；

（3）將粉碎攪拌后的檸檬倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的檸檬汁，倒入消毒容器中備用；

（4）選取新鮮無蟲蛀的奇異果，去皮，將奇異果切成塊狀，放入消毒容器中備用；

（5）將奇異果加入打漿機中，按1:1.5的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿8-12分鐘，使奇異果在純凈水中充分攪拌粉碎；

（6）將粉碎攪拌后的奇異果倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的奇異果汁，倒入消毒容器中備用；

（7）選取新鮮無蟲蛀的薄荷葉，洗凈后切成條片狀加入打漿機中，按1:2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿6-9分鐘，使薄荷葉在純凈水中充分攪拌粉碎；

（8）將粉碎攪拌后的薄荷葉倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的薄荷汁，倒入消毒容器中備用；

（9）在高壓滅菌器中按照檸檬汁25%-30%、奇異果汁34%-38%、蜂蜜5%-7%、薄荷葉汁3%-6%、菊糖苷0.8%-1.4%、檸檬酸0.5%-1.0%及檸檬酸鈉0.2%-0.8%的比例混合，其余為純凈水，在120℃-140℃的條件下高壓滅菌20s-30s，在無菌環境中自然冷卻；

（10）選用每罐容量為300ml的易拉罐，殺菌消毒，將復合健身飲料依次裝入易拉罐中；對易拉罐進行噴碼、貼標簽，然后裝箱出廠銷售。

本發明的有益效果是，該復合健身飲料保留了檸檬和奇異果本身具有的營養元素，飲料香味特別，口感清爽舒服，不僅具有解渴作用，還可以為人們的身體補充必須的維生素和礦物質，經常飲用還可起到美白膚色，抵抗紫外線的功效。

具體實施方式

該檸檬奇異果復合健身飲料的制備步驟如下：

（1）選取新鮮檸檬，洗凈后去除外皮，用刀切成塊狀，放入消毒容器中備用；

（2）將檸檬加入打漿機中，按1:1.3的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿13分鐘，使檸檬在純凈水中充分攪拌粉碎；

（3）將粉碎攪拌后的檸檬倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的檸檬汁，倒入消毒容器中備用；

（4）選取新鮮無蟲蛀的奇異果，去皮，將奇異果切成塊狀，放入消毒容器中備用；

（5）將奇異果加入打漿機中，按1:1.5的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿10分鐘，使奇異果在純凈水中充分攪拌粉碎；

（6）將粉碎攪拌后的奇異果倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的奇異果汁，倒入消毒容器中備用；

（7）選取新鮮無蟲蛀的薄荷葉，洗凈后切成條片狀加入打漿機中，按1:2的比例加入純凈水，開啟打漿機，打漿8分鐘，使薄荷葉在純凈水中充分攪拌粉碎；

（8）將粉碎攪拌后的薄荷葉倒入細密的篩網中，過濾擠壓提取出新鮮的薄荷汁，倒入消毒容器中備用；