[發(fā)明專利]一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310433552.7 | 申請日： | 2013-09-18 |
| 公開（公告）號： | CN103504270A | 公開（公告）日： | 2014-01-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 信成夫;景文利;于麗;任尚美;劉建;范靜;陳永芹 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東綠健生物技術(shù)有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/236 | 分類號： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 濟(jì)南圣達(dá)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37221 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 251200 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 木糖醇 麥芽糖 晶體 制備 方法 | ||
1.一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：將木糖醇原料和麥芽糖醇原料按質(zhì)量比為10:1～2:1的比例混合，蒸發(fā)濃縮至混合物中固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%以上的熔融態(tài)，得熔融態(tài)木糖醇和麥芽糖醇混合物，降溫至160～120℃，與晶種混合，充分?jǐn)嚢瑁谷廴趹B(tài)木糖醇和麥芽糖醇混合物共晶，混合均勻后冷卻干燥，降溫至30～40℃，粉碎，即得到木糖醇和麥芽糖醇共晶體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述木糖醇原料為結(jié)晶木糖醇或純度90%以上的液體木糖醇。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述麥芽糖醇原料為結(jié)晶麥芽糖醇或純度90%以上的液體麥芽糖醇。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述木糖醇原料和麥芽糖醇原料的質(zhì)量比為10:1～2:1。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述木糖醇原料和麥芽糖醇原料的質(zhì)量比為9:1～4:1。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述熔融態(tài)木糖醇和麥芽糖醇與晶種的混合溫度150～135℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述晶種為：結(jié)晶木糖醇和結(jié)晶麥芽糖醇的混合物，或：木糖醇和麥芽糖醇共晶體；晶種中，木糖醇和麥芽糖醇的質(zhì)量比，與熔融態(tài)木糖醇和麥芽糖醇混合物中木糖醇和麥芽糖醇的質(zhì)量比相同。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述熔融態(tài)木糖醇和麥芽糖醇混合物與晶種的質(zhì)量比為2:1～1:2。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或8所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述熔融態(tài)木糖醇和麥芽糖醇混合物與晶種的質(zhì)量比為1:1～1:2。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種木糖醇和麥芽糖醇共晶體的制備方法，其特征在于：所述冷卻干燥采用的為干冷空氣，干冷空氣的溫度為20～25℃，濕度為30～35%，冷卻速度為5～15℃/h。
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