[發(fā)明專利]一種管式美拉德反應(yīng)設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310430369.1
• 申請(qǐng)日: 2013-09-18
• 公開（公告）號(hào): CN103480312A
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 崔繼春
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 基伊埃工程技術(shù)（中國）有限公司
• 主分類號(hào): B01J19/00
• 分類號(hào): B01J19/00;A23P1/00
• 代理公司: 蘇州市新蘇專利事務(wù)所有限公司 32221
• 代理人: 楊曉東

1.一種管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：包括儲(chǔ)料罐、加熱部、美拉德反應(yīng)部、冷卻部以及連接各部件之間的輸送管路，所述儲(chǔ)料罐上設(shè)有原料進(jìn)口及出料口，所述出料口經(jīng)輸送管路與所述加熱部連接，加熱后的物料經(jīng)輸送管路送至所述美拉德反應(yīng)部內(nèi)，所述美拉德反應(yīng)部由帶有保溫層的美拉德反應(yīng)管路構(gòu)成，反應(yīng)后的物料經(jīng)輸送管路送至所述冷卻部內(nèi)，冷卻后產(chǎn)品自輸送管路出口送出，其中，所述輸送管路上設(shè)有至少一個(gè)流量計(jì)，所述美拉德反應(yīng)管路的長度為物料的流速×流經(jīng)的時(shí)間。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述加熱部由第一級(jí)加熱器、第二級(jí)加熱器及蛋白質(zhì)穩(wěn)定管路構(gòu)成，所述蛋白質(zhì)穩(wěn)定管路設(shè)置于第一、第二級(jí)加熱器之間，所述第一、第二級(jí)加熱器分別由蒸汽或水加熱器構(gòu)成。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述蛋白質(zhì)穩(wěn)定管路為帶有保溫層的輸送管路，所述物料經(jīng)過該蛋白質(zhì)穩(wěn)定管路的時(shí)間為40秒～80秒。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述儲(chǔ)料罐與加熱部之間的輸送管路上設(shè)有高壓泵。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述冷卻部由至少兩級(jí)冷卻器組成，前級(jí)冷卻器與后級(jí)冷卻器之間設(shè)有均質(zhì)機(jī)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述冷卻部由前、中、后三級(jí)冷卻器組成，前級(jí)冷卻器由循環(huán)水冷卻器構(gòu)成，中級(jí)冷卻器由循環(huán)塔水冷卻器構(gòu)成，后級(jí)冷卻器由冰水冷卻器構(gòu)成，所述均質(zhì)機(jī)串接于所述前級(jí)冷卻器與中級(jí)冷卻器之間。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述儲(chǔ)料罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸及加水口。

8.根據(jù)權(quán)利要求1或7所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：所述儲(chǔ)料罐上設(shè)有產(chǎn)品回流口。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管式美拉德反應(yīng)設(shè)備，其特征在于：還包括一帶有軟件程序的控制器，所述加熱部、美拉德反應(yīng)部及冷卻部的出、入口處分別設(shè)有溫度計(jì)，所述控制器輸入端與各個(gè)溫度計(jì)輸出端以及各個(gè)所述流量計(jì)的輸出端連接，控制器的輸出端分別與所述加熱部及冷卻部的控制端連接。