[發明專利]一種含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方

在審

• 申請號: 201310427862.8
• 申請日: 2013-09-21
• 公開（公告）號: CN103445251A
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 劉天志
• 申請（專利權）人: 新疆和田陽光沙漠玫瑰有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

?本發明屬于食品技術領域，尤其是涉及一種含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方。

背景技術

該產品的主要原料玫瑰精油含有豐富的維他命C，具有活絡血氣、平衡皮膚油脂、調節內分泌等功能，長期食用能以內養外淡化斑點，促進分解及代謝黑色素，讓女性擁有白皙、充滿彈性的健康肌膚；能激發女性自身的荷爾蒙分泌，令女性擁有明顯的凹凸輪廓的腰腹部及豐滿結實的胸部；幫助人體獲取足夠的睡眠和休息；能活血化淤、通經活血活，促進血液循環，強化血管壁彈性，降低心臟的充血現象，減低心臟病的發生率；改善脾臟功能，利脾益心，有一定的抗菌、抑菌功能；并能促進腸道蠕動，有輕瀉作用；凈化消化道，幫助毒素排解及代謝，能改善反胃、嘔吐及便秘；尤其能減低酒精對肝臟的毒害作用，改善過度酒精造成的肝充血；能夠平衡及強化胃腸道功能，調節消化液的分泌，促進消化和吸收。

玫瑰精油主要由具揮發性的低分子物質組成，其中以醇類物質最多，目前可以檢測并報告的精油物質成份共有270多種，而具有上述功能的有效成份主要是β-香茅醇、橙花醇和β-欖香烯，其它的成份大部分為小分子物質且具有極強的穿透力，如果直接服用玫瑰精油，會給內分泌系統造成重大刺激、灼傷消化道，必須在芳香療法師或藥師的指導下使用，因此口服玫瑰精油一般只是在特定的病癥下才使用。授權公告號為CN102406209A的中國發明專利，一種含玫瑰精油有效成份的液態飲及其制備方法，主要由β-?香茅醇、橙花醇、β-?欖香烯、玫瑰純露和玫瑰花瓣濃縮液組成，按重量百分含量計，β-?香茅醇為0.2%，橙花醇為0.01%，β-?欖香烯為0.001%，玫瑰純露為25%，玫瑰花瓣濃縮液為35%，所述的玫瑰花瓣濃縮液是玫瑰花瓣用食用糖腌漬熟化成醬后再經過水煮沸浸提得到的濃縮液。本發明將玫瑰精油的有效成份保留，去除了玫瑰精油中所含的其它小分子，因此不會對人體內分泌系統產生刺激和消化道的灼傷，在無芳香療法師或藥師指導下，也可安全服用，活絡血氣、平衡皮膚油脂、調節內分泌等功效明顯。但是口感比較重，不易吸收，對少數人群（小兒或身體較弱者）藥理影響還是比較大。

發明內容

本發明的目的是提供一種口感適宜，易于吸收，適合所有人群的無需芳香療法師或藥師的指導就可安全飲用的含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方。

本發明的技術方案是：

從有機玫瑰精油中分離出有效成份β-香茅醇、橙花醇和β-欖香烯，再與玫瑰純露、玫瑰花瓣濃縮液、葡萄原汁和水配制得到一種含玫瑰精油有效成份的溶液。該溶液自動化控制分量調制、負壓低溫濃縮、分子級均質、微波滅菌及無菌灌裝等精制工藝配制而成，產品不僅可以在較長的時間里保持其抗氧化，而且易于儲存、銷售期長、口感香甜、潤澤。其更具有人們迷戀的玫瑰花的綿甜、幽香、持久的甘醇口味和具有玫瑰精油獨特的功效。??

本含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方包括下述重量份數的原料：玫瑰純露3-12份；玫瑰花瓣濃縮液18-26份；葡萄原汁2-10份；白砂糖5-13份；YJ增香劑0.01-0.04份，檸檬酸0.3-1.1份；β-香茅醇、β-香葉醇和β-欖香烯適量；余量為水，且上述原料總量為100份。

在上述的含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方中，本配方包括下述優化重量份數的原料：玫瑰純露10份；玫瑰花瓣濃縮液19份；濃縮葡萄汁9份；白砂糖6份；YJ增香劑0.03份，檸檬酸0.6份；β-香茅醇0.2份；β-香葉醇0.01份；β-欖香烯0.001份；余量為水，且上述原料總量為100份。

本發明的有益效果為：

該含有玫瑰精油有效成分的液態飲配方溶液天然調配技術產品去除了玫瑰精油中所含的其它小分子，科學調節了含量，因此不會對人體內分泌系統產生刺激和消化道的灼傷，可以在無芳香療法師或藥師指導下，也可安全服用，易于吸收，而且易于儲存、銷售期長、口感香甜、潤澤；其更具有人們迷戀的玫瑰花的綿甜、幽香、持久的甘醇口味和具有玫瑰精油獨特的功效，活絡血氣、平衡皮膚油脂、調節內分泌等功效明顯。

具體實施方式：

本發明的配方包括下述重量份數的原料：玫瑰純露3-12份；玫瑰花瓣濃縮液18-26份；葡萄原汁2-10份；白砂糖5-13份；YJ增香劑0.01-0.04份，檸檬酸0.3-1.1份；β-香茅醇、β-香葉醇和β-欖香烯適量；余量為水，且上述原料總量為100份。

本發明優化重量份數的原料：玫瑰純露10份；玫瑰花瓣濃縮液19份；濃縮葡萄汁9份；白砂糖6份；YJ增香劑0.03份，檸檬酸0.6份；β-香茅醇0.2份；β-香葉醇0.01份；β-欖香烯0.001份；余量為水，且上述原料總量為100份。