[發明專利]一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法

有效

• 申請號: 201310425752.8
• 申請日: 2013-09-18
• 公開（公告）號: CN103461060A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發明（設計）人: 劉佳;劉曉;陳建
• 申請（專利權）人: 四川省農業科學院園藝研究所
• 主分類號: A01G17/02
• 分類號: A01G17/02;A01N47/36;A01P21/00;A01N43/12
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
• 代理人: 吳彥峰

技術領域

本發明屬于農作物栽培技術領域，具體為一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法。

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背景技術

?????葡萄作為世界性的重要栽培水果，廣泛種植于南北半球，其果實和加工品深受廣大消費者的喜愛，創造了巨大的經濟效益。隨著人們生活水平的提高，國內外水果市場對葡萄的要求越來越高，美國消費的鮮食和制干葡萄?90?%?以上是無核品種，我國無核葡萄的消費現也正逐年增加，果粒大、色澤美、風味佳的無核葡萄已日漸成為人們的首選。夏黑葡萄是日本培育的三倍體歐美雜交種，?1998?年引入我國，該品種生長勢強、萌芽率高、果穗整齊、外觀紫黑、純甜爽口、有濃郁的草莓香味，鮮食品質上等，加之具有早熟、抗病、豐產和耐貯運等優點，是我國最具發展前景的無核鮮食葡萄之一。

果粒大小是葡萄商品性的一個重要方面，對葡萄品質檔次和銷售價格有較大影響。夏黑葡萄自然穗重只有?450?g?左右，粒重?3～3.5?g，果粒普遍偏小，成為限制其種植效益和規模發展的瓶頸。近年來，生產上利用各種藥劑誘導夏黑葡萄膨大的方法時有報道，高濃度、多次數的藥劑處理造成了人力物力的大量浪費，同時植物生長調節劑的濫用，容易導致夏黑葡萄出現著色不良，果形變化，穗軸增粗、糖度下降等問題，使果實品質大幅度降低，不僅影響了經濟效益，更有違葡萄種植業健康環保的發展道路。

在生產中利用植物生長調節劑處理是促進無核葡萄果粒膨大的主要途徑。科學合理的膨大處理對實現無核葡萄果粒的膨大化，提高果品的商品性具有重要的現實意義。然而,?生長調節劑的適宜使用時期和使用濃度因品種和環境條件的不同也存在較大差異，生產者在實際應用中難以把握。因此，通過研究實際，提出一套簡單可行的夏黑葡萄膨大化栽培方法，具有廣闊的市場需求，也能為生產者科學合理使用生長調節劑提供一定的技術支持和參考依據。??

發明內容

本發明的目的是提供一種操作簡單、實用方便，在保證夏黑葡萄果粒顯著膨大的前提下，增加了坐果率，在穗軸粗度、果形指數、可溶性固形物含量等綜合性狀方面表現良好，有效提高了夏黑葡萄的產量和品質，改善商品性的同時降低了藥物殘留和生產成本，增加農民經濟收益的夏黑葡萄膨大栽培方法。

本發明解決其技術問題，所采用的技術方案是：

一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法為在夏黑葡萄品種的盛花后期用膨大劑浸蘸果穗3?-?5秒，進行一次性誘導，提高夏黑葡萄的果實品質。

一種簡單高效的夏黑葡萄膨大栽培方法，包括以下詳細步驟：

A、材料處理

避雨栽培的夏黑葡萄品種，每個結果枝只留一個花穗，開花前?10?天左右疏去副穗及副穗下幾個支軸，只留?3?公分小穗尖，果穗以下副梢全部抹除，摘心口下留?2?-?3?片葉反復摘心，果穗以上副梢均留單葉絕后，卷須全部抹除，統一在?5?月下旬幼果綠豆大小時進行套袋。由于夏黑葡萄品種樹勢強健，生長季及時疏梢定梢、主副梢摘心和抹卷須,?可有效地控制新梢生長,?提高坐果率，促進花芽分化,?減少病蟲危害,?促進果實著色，提高果實品質和穩定產量；疏穗整形可集中營養,?提高坐果率，使果穗呈緊實的橢圓形或圓筒形,?增強果實的貯運能力；套袋可避免雨水浸淋和機械損傷，對預防病害、蟲害、鳥害、污染等非常有效。

不經過材料處理的夏黑葡萄也能達到果粒膨大的效果，材料處理的作用只是為了讓穗型整齊美觀，留果量適中，減少后期疏果工作量，促進生殖生長，抑制營養生長，使養分富集到花穗上。

B、膨大處理

①?膨大處理時期：無核葡萄果粒的膨大效果與膨大處理時期有直接關系，盛花后期處理最為敏感高效，在穗尖的花朵?90%?-?95%?都開放的時候用膨大劑處理花穗，進行一次性誘導。葡萄的膨大處理受氣候、植株長勢和管理水平等因素的影響，在適當的時期進行膨大處理才能達到預期效果。過早處理會導致坐果過多,?僵果量增加；過晚則會出現大量生理落果,?導致果粒稀疏，穗形不緊湊。經多年栽培觀察，夏黑葡萄穗尖花朵基本都開放的時候留果量最為適中，既能減少后期疏果的工作量，又能保證產量，因此本研究選擇這個時期進行膨大處理，結果表明此時期處理得到的果粒近圓形至橢圓形，有效避免內部果實互相擠壓造成裂果，穗形整齊美觀，生產出來的夏黑葡萄商品性和貯運性都得到明顯提高。