[發(fā)明專利]鮮參蟲草菌

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310422420.4
• 申請日: 2013-09-17
• 公開（公告）號: CN103461970A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 杜秀玲;國繼東;赫穎;李剛
• 申請（專利權(quán)）人: 通化騰龍生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A23L1/29
• 代理公司: 通化旺維專利商標事務(wù)所有限公司 22205
• 代理人: 王偉

技術(shù)領(lǐng)域　

本發(fā)明涉及一種保健食品，即鮮參蟲草菌。?

背景技術(shù)

在現(xiàn)有技術(shù)中，菌類保健食品越來越被青睞。人參（Panax?ginseng?C.?A.?Mey.）為五加科多年生草本植物人參的干燥根，通常3年開花，5～6年結(jié)果，人參被稱為“百草之王”，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。性味甘、微苦。具有大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智等功能。?

蛹蟲草是北冬蟲夏草的別稱之一，是廣東蟲草子實體，是一種名貴的藥用真菌，營養(yǎng)豐富，藥用價值高，為新資源食品，與青海冬蟲夏草同屬于真菌蟲草，有相似的藥用和滋補功效。人工培養(yǎng)的蛹蟲草蟲草素含量高于傳統(tǒng)冬蟲夏草上百倍。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明，蟲草中含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、腺苷以及各種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋肺補腎、止血化痰、擴張氣管、鎮(zhèn)靜、防癌抗癌、平喘等功效。蛹蟲草在營養(yǎng)和藥用價值上無限接近傳統(tǒng)冬蟲夏草，價格卻遠遠低于野生冬蟲夏草，是傳統(tǒng)冬蟲夏草最理想的代用品。因可以人工培育，所以其價格卻相當(dāng)于野生冬蟲夏草的百分之十。藥食同源。蟲草為重要滋補原料的藥膳，是食補的重要原料。蛹蟲草的應(yīng)用已廣泛流傳，并成為每日必需食用的養(yǎng)生佳品。在食用方法上，煲湯、泡酒和沖水喝最為常見，并且制作簡單，食用方便。?

松茸，學(xué)名松口蘑，別名松蕈、松菌等。松茸含有珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保肝臟等多種功效，被廣泛用于研發(fā)藥品、保健品和化妝品。松茸是全球化的天然滋補品類。?

香菇的香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。香菇含豐富的維生素D，香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進人體新陳代謝，提高機體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。香菇是人們重要的食用、藥用菌和調(diào)味品。?

猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實體，高蛋白、低脂肪，是一種名貴的食用菌。猴頭菇有增進食欲，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補食品，對神經(jīng)衰弱、消化道潰瘍有良好療效。對皮膚、肌肉癌腫有明顯抗癌功效。所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用。功能?：補脾益氣，助消化。上述原料組合使用未見報道。?

本發(fā)明的目的是針對上述情況而提供一種滋補效果更好的鮮參蟲草菌。?

本發(fā)明的技術(shù)解決方案是：鮮參蟲草菌，由以下重量份數(shù)的原料制成：鮮人參1－3份，廣東蟲草子實體7－11份，松茸5－8份，香菇35－50份，猴頭菇35－50份。?

優(yōu)選：鮮參蟲草菌由以下重量份數(shù)的原料制成：鮮人參1份，廣東蟲草子實體（或蛹蟲草）9份，松茸6份，香菇42份，猴頭菇42份。?

按上述各原料與保健食品上常用的載體，如賦形劑或輔料可以混合制成片劑、膠囊劑、顆粒劑、散劑、沖劑等固體制劑，或液體制劑，或其它常規(guī)制劑。劑型不限于此。?

制備方法：常規(guī)提取、濃縮、干燥、粉碎、制粒、分裝即得。不限于此,或上述原料直接采用干燥、粉碎、制粒、分裝即得。?

功效：大補元氣、增強免疫力、提高心腦血管功能、防癌抗癌。??

食用方法：以顆粒劑為例，一日兩次，每次5克。適用人群：免疫力低下、心腦血管患者、癌癥患者使用。???

本發(fā)明的優(yōu)點是：針對我國老齡化上升趨勢，導(dǎo)致心腦血管疾病、癌癥和慢性病發(fā)病率增高，帶來了社會和家庭的隱患。本發(fā)明中人參補氣益氣、增強免疫，松茸多糖、香菇多糖、猴頭菇多糖具有良好的保護心腦血管和防癌抗癌功效。配伍使用更增強療效，降低心腦血管和癌癥的發(fā)病率及死亡率,節(jié)約醫(yī)療開支。

下面將結(jié)合實施例對本發(fā)明的實施方式作進一步詳細描述。?

具體實施方式

實施例1?

鮮參蟲草菌由以下重量份數(shù)的原料制成：鮮人參1份，廣東蟲草子實體9份，松茸6份，香菇42份，猴頭菇42份。

實施例2?

鮮參蟲草菌由以下重量份數(shù)的原料制成：鮮人參2份，廣東蟲草子實體7份，松茸6份，香菇50份，猴頭菇35份。

實施例3?

鮮參蟲草菌，其特征在于由以下重量份數(shù)的原料制成：鮮人參3份，廣東蟲草子實體11份，松茸5份，香菇41份，猴頭菇40份。

實施例4?