[發明專利]一種餐廚垃圾分解菌劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201310421477.2
• 申請日: 2013-09-16
• 公開（公告）號: CN103468614A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發明（設計）人: 繩以健;何永水;劉玉德;王新全;胡欣
• 申請（專利權）人: 中國人民解放軍總后勤部軍需裝備研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/18;C12N1/14;B09B3/00;C12R1/125;C12R1/865;C12R1/69;C12R1/885;C12R1/685
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢;徐寧

技術領域

本發明屬于微生物領域，涉及一種餐廚垃圾分解菌劑，還涉及該餐廚垃圾分解菌劑的制備方法和應用。

背景技術

隨著社會經濟的快速發展以及城市化進程的加快，我國城市生活垃圾的產生量持續增加。生活垃圾中餐廚垃圾約占37%～62%，餐廚垃圾于普通垃圾相比其特點為：1、油脂含量高，粘性大；2、鹽分含量高，微生物不易存活；3、堆放密度大，不易通風；4、含水率高；5、有機質含量高。餐廚垃圾處理不當就會腐爛變質，散發惡臭，傳播細菌和病毒，滋生蚊蠅，污染環境。但從另一角度講，餐廚垃圾具有豐富的營養元素、高有機物及無機鹽含量，能合理處理會成為具有一定價值的資源。餐廚垃圾資源化處理對我國這樣人均資源缺乏的發展中國家意義重大，也是我國面臨的迫切問題。

目前，微生物技術在餐廚垃圾處理中的應用已成為重要的發展方向。好氧堆肥化技術與“就地處理”理念的結合是餐廚垃圾處理技術的重大突破。現有技術多采用60～80℃的高溫工藝，設備運行費用高。

發明內容

本發明的一個目的是提供一種餐廚垃圾分解菌劑。

本發明所提供的餐廚垃圾分解菌劑，可由以下重量份數的各物質混合而成：枯草芽孢桿菌30～50份、釀酒酵母10～30份、米曲霉10～30份、綠色木霉10～30份、黑曲霉10～30份。

在本發明的實施例中，所述菌劑具體為如下四種的一種：

（I）由以下重量份數的各物質混合而成，枯草芽孢桿菌30份、釀酒酵母10份、米曲霉10份、綠色木霉10份、黑曲霉10份。

（II）由以下重量份數的各物質混合而成，枯草芽孢桿菌45份、釀酒酵母20份、米曲霉20份、綠色木霉15份、黑曲霉20份。

（III）由以下重量份數的各物質混合而成，枯草芽孢桿菌40份、釀酒酵母15份、米曲霉15份、綠色木霉25份、黑曲霉15份。

（IV）由以下重量份數的各物質混合而成，枯草芽孢桿菌50份、釀酒酵母30份、米曲霉30份、綠色木霉30份、黑曲霉30份。

所述菌劑中，所述枯草芽孢桿菌的有效含量為75億cfu/g；所述釀酒酵母的有效含量為15億cfu/g；所述米曲霉的有效含量為15億cfu/g；所述綠色木霉的有效含量為7億cfu/g；所述黑曲霉的有效含量為15億cfu/g。

在本發明中，所述枯草芽孢桿菌具體為枯草芽孢桿菌（Bacillus?subtilis）CICC10066；所述釀酒酵母具體為釀酒酵母（Saccharomyces?cerevisiae）CICC1219；所述米曲霉具體為米曲霉（Aspergillus?oryzae）CICC2119；所述綠色木霉具體為綠色木霉（Trichoderma?viride）CICC13038；所述黑曲霉具體為黑曲霉（Aspergillus?niger）CICC2106。以上各菌株均可從中國工業微生物菌種保藏管理中心獲得。

本發明的再一個目的是提供一種制備所述菌劑的方法。

本發明所提供的制備所述菌劑的方法，可包括如下步驟：

（1）將所述枯草芽孢桿菌、所述釀酒酵母、所述米曲霉、所述綠色木霉、所述黑曲霉分別單獨進行菌株培養，將各菌株培養物干燥，獲得各菌株單一菌粉；

（2）取如下重量份數的各菌株單一菌粉混合，得到所述菌劑：所述枯草芽孢桿菌的單一菌粉30～50份、所述釀酒酵母的單一菌粉10～30份、所述米曲霉的單一菌粉10～30份、所述綠色木霉的單一菌粉10～30份、所述黑曲霉的單一菌粉10～30份。

在上述方法中，步驟（1）中，對所述枯草芽孢桿菌進行菌株培養的培養基，溶劑為水，溶質及濃度如下：玉米粉10～15g/L（如10～13g/L或12～15g/L，具體如10g/L、12g/L、13g/L或15g/L）、葡萄糖3～8g/L（如3～5g/L，具體如3g/L、4g/L或5g/L）、豆餅粉18～22g/L（如18～20g/L，具體如18g/L或20g/L）、魚粉3～8g/L（如3～4g/L，具體如3g/L或4g/L）、碳酸鈣5～10g/L（如6～8g/L，具體如6g/L、7g/L或8g/L）、硫酸銨0.8～1.0g/L（如0.8～0.9g/L，具體如0.8g/L或0.9g/L）、磷酸氫二鉀0.1～0.5g/L（如0.2～0.3g/L，具體如0.2g/L或0.3g/L）、硫酸鎂0.1～0.3g/L（如0.1g/L、0.2g/L、0.3g/L）、硫酸錳0.1～0.3g/L（如0.1g/L）；pH為自然pH。