[發明專利]檸檬馬鞭草奶茶

無效

• 申請號: 201310417518.0
• 申請日: 2013-09-14
• 公開（公告）號: CN103493919A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 何青
• 申請（專利權）人: 何青
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23C9/156
• 代理公司: 成都華典專利事務所(普通合伙) 51223
• 代理人: 徐豐;楊保剛

1.?一種檸檬馬鞭草奶茶，其特征在于包括以下重量份的組份：

楊梅汁水20~25％；

鮮牛奶15~50%；

蜂蜜2~10%；

余量為檸檬馬鞭草茶水。

2.?根據權利要求1所述的檸檬馬鞭草奶茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將新鮮的楊梅去核，榨取汁液，得楊梅汁液；

（2）將壓榨后的楊梅粉碎至50~70目的顆粒；

（3）將步驟（1）所得的楊梅汁液與步驟（2）所得的楊梅顆粒合并，得楊梅汁水；

（4）選取新鮮的檸檬馬鞭草葉子，用流水清洗干凈、晾干，然后在沸水中蒸煮5~10min后，自然冷卻至室溫，過濾除渣，即得所述的檸檬馬鞭草茶水；

（5）將步驟（3）得到的楊梅汁水、步驟（4）得到的檸檬馬鞭草茶水充分混合，并加入鮮牛奶和蜂蜜進行攪拌，即可得到所述的檸檬馬鞭草奶茶。