[發明專利]一種健脾胃蜂蜜茶飲料及其制作方法

有效

• 申請號: 201310408573.3
• 申請日: 2013-09-10
• 公開（公告）號: CN103504036A
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發明（設計）人: 徐四新
• 申請（專利權）人: 安徽省天旭茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及一種茶飲料，特別是一種健脾胃蜂蜜茶飲料及其制作方法。

背景技術

蜂蜜具有補脾胃；緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒、肺燥咳嗽、腸燥、便秘等功能。粟米含蛋白質、淀粉、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵和煙酸等成分，含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。粟米能補養腎氣，去脾胃中熱，益氣，陳者味苦，能治胃熱、消渴，利小便。鐵觀音具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

脾為人們的后天之本，首先它是人體的“血庫”，當人體休息、安靜時，它貯存血液，當處于運動、失血、缺氧等應激狀態時，它又將血液排送到血循環中，以增加血容量；?脾臟猶如一臺“過濾器”，當血液中出現病菌、抗原、異物、原蟲時，脾臟中的巨噬細胞、淋巴細胞就會將其吃掉；脾臟還可以制造免疫球蛋白、補體等免疫物質，發揮免疫作用。脾是血循環中重要的濾過器，能清除血液中的異物、病菌以及衰老死亡的細胞，特別是紅細胞和血小板。因此，脾功能亢進時可能會引起紅細胞及血小板的減少，脾臟還有產生淋巴細胞的功能。

發明內容

本發明提出一種添加鐵觀音、蜂蜜、粟米及其他中草藥提取物的健脾胃蜂蜜茶飲料。

為了實現本發明的目的，本發明通過以下方案實施：

一種健脾胃蜂蜜茶飲料及其制作方法，由下列重量份的原料制成：

鐵觀音8-10、蜂蜜36-39、粟米9-12、白蘿卜4-5、山楂3-4、覆盆子6-8、南燭子3-4、丁葵草2-3、蘆葦葉2-3、檸條花1-2、桑葉4-5、銀杏葉2-3、沙棘葉1-2、寶蓋草2-3、水500-700。

本發明所述健脾胃蜂蜜茶飲料，由以下具體步驟制成：

（1）將粟米加入5倍的水熬煮，沸騰后改用文火慢燉30-50分鐘，過濾，取米湯待用；

（2）將白蘿卜切成條，與鐵觀音、山楂、覆盆子、南燭子、丁葵草、蘆葦葉、檸條花、桑葉、銀杏葉、沙棘葉、寶蓋草一起加3-5倍量的水煎煮，沸騰后改用小火煎煮1.5-2小時，過濾，取濾液；

（3）將米湯加入到濾液中混合均勻，加入蜂蜜攪拌均勻，加入剩余量的水稀釋即可。

???本發明的有益效果是：本發明健脾胃蜂蜜茶中主要添加了蜂蜜能夠補脾胃、潤肺止咳；鐵觀音能夠清熱降火；粟米能夠補養腎氣，去脾胃中熱，益氣；山楂健胃消食。本發明配方制成的茶酸甜可口，氣味醇香，安全無毒副作用，老少皆宜。

具體實施方案

下面通過具體實例對本發明進行詳細說明。

一種健脾胃蜂蜜茶飲料及其制作方法，由下列重量份（公斤）的原料制成：

鐵觀音8、蜂蜜36、粟米9、白蘿卜4、山楂3、覆盆子6、南燭子3、丁葵草2、蘆葦葉2、檸條花1、桑葉4、銀杏葉2、沙棘葉1、寶蓋草2、水500。

本發明所述健脾胃蜂蜜茶飲料，由以下具體步驟制成：

（1）將粟米加入5倍的水熬煮，沸騰后改用文火慢燉50分鐘，過濾，取米湯待用；

（2）將白蘿卜切成條，與鐵觀音、山楂、覆盆子、南燭子、丁葵草、蘆葦葉、檸條花、桑葉、銀杏葉、沙棘葉、寶蓋草一起加3-5倍量的水煎煮，沸騰后改用小火煎煮2小時，過濾，取濾液；

（3）將米湯加入到濾液中混合均勻，加入蜂蜜攪拌均勻，加入剩余量的水稀釋即可。