[發明專利]抗原乳化設備及乳化方法

有效

• 申請號: 201310405815.3
• 申請日: 2013-09-09
• 公開（公告）號: CN103446911A
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 徐志偉
• 申請（專利權）人: 鎮江萬山紅遍農業園
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F3/08
• 代理公司: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204
• 代理人: 王云

技術領域

本發明涉及一種乳化方法及裝置，具體涉及一種抗原乳化設備和乳化方法。

背景技術

抗原在免疫動物前，需要與佐劑混合并乳化，形成穩定的油包水乳劑，目前抗原乳化方法主要有三種，研磨法、注射器混合法和超聲法，這三種方法的優缺點如下：

（1）研磨法：先將佐劑加熱并取適量放入無菌的玻璃研缽內，待冷卻后再緩緩滴入等體積的抗原溶液，邊滴邊按同一方向研磨，滴加抗原的速度要慢。待抗原全部加入后，繼續研磨一段時間，使之成為乳白色粘稠的油包水乳劑。本法適于制備大量的佐劑抗原，缺點是研缽壁上粘附大量乳劑，抗原損失較大。

（2）注射器混合法：將等量的弗氏佐劑和抗原溶液分別吸入兩個注射器內，兩注射器之間以一細膠管相連，注意排凈空氣，然后交替推動針管，直至形成粘稠的乳劑為止。本法優點是容易做到無菌操作，抗原損失少，適用于制備少量的抗原乳劑。但同時難以乳化完全，個別抗原，用塑料注射器根本推不動，而用玻璃注射器又有滲漏。制備好的乳化劑經鑒定才能適用。鑒定方法是將乳化劑滴入冷水中，若保持完整不分散，成滴狀浮于水面，即乳化完全，為合格的油包水劑。

（3）?超聲法：要求實驗室有超聲破碎儀的，需要控制超聲頻率和時間，超聲容易激發一些自由基，對抗原有未知損害。而且上述三種方法乳化抗原的時間較長、一次乳化的體積受到設備的局限。

發明內容

發明目的：為了克服現有的乳化方法抗原的損失大、乳化不完全、費力、破壞抗原的缺點，本發明提供一種抗原乳化設備及乳化方法。

技術方案：為解決上述技術問題，本發明提供的抗原乳化設備包括乳化容器、上蓋、攪拌桿、刀頭和夾套，所述乳化容器具有細長的頸部和球狀的底部，所述攪拌桿伸入乳化容器中，所述刀頭安裝于攪拌桿的底端并位于所述乳化容器底部的中心，所述乳化容器置于夾套中，所述夾套上開有冷卻水進口與冷卻水出口，所述乳化容器和夾套的頂部分別與所述上蓋密封連接，所述攪拌桿的頂部穿過上蓋。

作為優選，為了提高攪拌乳化過程中刀頭的穩定性，避免刀頭對抗原的剪切破壞，所述刀頭是中心對稱的S形刀頭。

作為優選，為了簡化設備的制造工藝，并避免抗原的粘附損失，所述夾套是塑料夾套，所述乳化容器是玻璃容器。

作為優選，為了快速帶走攪拌過程中產生的熱量，所述冷卻水進口位于所述夾套的下部，所述冷卻水出口位于夾套上所述冷卻水進口相對側的上部。

發明提供的抗原乳化方法包括以下步驟：

1）安裝抗原乳化設備，包括乳化容器、上蓋、攪拌桿、刀頭和夾套，所述乳化容器包括細長的頸部和球狀的底部，所述攪拌桿伸入乳化容器中，所述刀頭安裝于攪拌桿的底端并位于所述乳化容器底部的中心，所述乳化容器置于夾套中，所述夾套上開有冷卻水進口與冷卻水出口，所述乳化容器和夾套的頂部分別與所述上蓋密封連接，所述攪拌桿的頂部穿過上蓋；

2）將佐劑和抗原注入所述乳化容器中；

3）將冷卻水循環管連接到所述冷卻水進口和冷卻水出口；

4）在攪拌桿的頂端連接電機，啟動電機帶動攪拌桿和刀頭旋轉。

作為優選，為了達到更好的乳化效果，所述步驟2）中所述佐劑與抗原的體積比為1～3:1。

作為優選，為了提高攪拌頭與抗原和佐劑的接觸率，所述步驟2）中所述抗原和佐劑的體積之和為乳化容器底部容積的3/5～4/5。

作為優選，為了縮短乳化時間并避免抗原損害，所述步驟4）中電機的轉速為8000～10000rpm。

有益效果：本發明通過在球狀容器內高速攪拌的方法乳化抗原，解決了現有乳化方法抗原的損失大、乳化不完全、費力、破壞抗原的問題；利用夾套中冷卻水的循環流動對乳化容器降溫，避免攪拌中溫升對抗原的免疫原性的破壞；而且高速攪拌的乳化速度快，可以根據抗原的體積選擇不同大小的乳化容器，可乳化從1ml到1000ml不等體積的抗原。

附圖說明

圖1是本發明的實施例的結構示意圖；

圖中：1乳化容器，2上蓋，3攪拌桿，4刀頭，5夾套，5-1冷卻水進口，5-2冷卻水出口，6電機。

具體實施方式